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No asumen crítica constructiva dicha con respeto y con educación. Nos ponen podres en la cocina (que da a la calle y se escucha
Tripadvisor用户
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No asumen crítica constructiva dicha con respeto y con educación. Nos ponen podres en la cocina (que da a la calle y se escucha
Nautic La Grana的点评
点评：El Náutic, cómo describirlo? Emplazado en uno de los rincones más bonitos de Galicia (para mi gusto)
Una terraza que te invita a soñar y a rodearte de la belleza de la Ría de Ferrol.
El personal de sala del restaurante, es súper atento, soy (era) clienta, no de todas las semanas, pero sí, de unas cuantas veces al año... Hasta hoy.
Normalmente es un lugar en que la cocina no defrauda, los precios un poco más caros que en los alrededores, pero la ubicación los justifica con creces.
Pedimos unas zamburiñas, su precio 20€, perfecto, yo los pago encantada, porque siempre están riquísimas, hoy no fue el día, salieron pasadas, algunas, la gran mayoría, tostadas. Llamo a la responsable de sala, pero está dentro atendiendo a otras mesas y no me escucha, no pasa nada, decidimos comerlas, igualmente. Cuando terminamos de cenar, la chica nos pregunta qué tal todo, y le cuento que las zamburiñas en esta ocasión han salido pasadas, y le muestro como están las conchas de tostadas y un trozo de zamburiña que no se despegó de la concha de lo pasada que estaba, que el resto, bien, como siempre. Dos de las diez estaban perfectas. Pide disculpas y que hablará con la jefa de cocina...
Cuando voy a pagar la cuenta, le pregunto si se lo ha comentado a la jefa de cocina, me dice que sí, pero que no le ha dicho nada. Sí quiero, que la puedo llamar, por si decide "invitarnos".
Le digo, desde el respeto siempre, sin levantar el tono, con educación, que no, que nos las hemos comido, y que ya está, que yo lo que pido lo pago, que no pasa nada, pero que esos detalles los tienen que tener en cuenta y que desde mi humilde opinión, a mí me gustaría que sí algo no está en su punto, me lo dijeran. Como jefa de cocina, sabe perfectamente cuando una zamburiña se ha pasado, yo en mi trabajo, cuando algo no lo hago bien, lo sé perfectamente. La responsable de sala de lo más educada.
Salimos del local y antes de ir al coche, fuimos a fumar al lado del muelle, ahí está la salida de humos y una ventana con rejas de la cocina...
Aquí, me cabreé, se escucha, me imagino que a la jefa de cocina, palabras textuales; Lo que me faltaba, dicen que las zamburiñas están pasadas, pero se las comen todas. Qué quieren que las invite? Por las narices voy yo a perder 20 pavos!!!
Ya no escuché más, me fui para dentro, y se lo hice saber a la chica que estaba cobrando y que me había cobrado. Ella misma nos había pedido disculpas y nos dió las gracias por la manera de decirle las cosas.
Le expliqué qué me parece una falta de respeto los comentarios hechos en cocina, que nosotras, en ningún momentos pedimos que nos invitaran, en ninguno, es más, le dijimos que las habíamos comido y qué las pagábamos. Ahora, que no voy a permitir que digan en cocina, que nos enfadamos, cosa que es mentira, que queríamos que nos invitaran, mentira también.
Fue una crítica constructiva, de una clienta que repite en su local, no una, ni dos, ni tres veces... (repetía, ya no volveré).
Me parece de vergüenza que hablen así de los clientes, cuando creen que no los escuchan y dice mucho de ellos... Recuerden que su cocina da a la calle, para siguientes veces
Sra jefa de cocina, usted no ha perdido 20€, usted a perdido, mínimo, dos clientas. A usted le cuesta ganar 20€, a nosotros también, yo no tengo inconveniente en pagar lo que pido, y así lo hice. Así que la próx que sepan que la comanda no va en condiciones, no la manden a la mesa.
Gracias por su falta de empatía y qué les aproveche los 20 pavos.
Una terraza que te invita a soñar y a rodearte de la belleza de la Ría de Ferrol.
El personal de sala del restaurante, es súper atento, soy (era) clienta, no de todas las semanas, pero sí, de unas cuantas veces al año... Hasta hoy.
Normalmente es un lugar en que la cocina no defrauda, los precios un poco más caros que en los alrededores, pero la ubicación los justifica con creces.
Pedimos unas zamburiñas, su precio 20€, perfecto, yo los pago encantada, porque siempre están riquísimas, hoy no fue el día, salieron pasadas, algunas, la gran mayoría, tostadas. Llamo a la responsable de sala, pero está dentro atendiendo a otras mesas y no me escucha, no pasa nada, decidimos comerlas, igualmente. Cuando terminamos de cenar, la chica nos pregunta qué tal todo, y le cuento que las zamburiñas en esta ocasión han salido pasadas, y le muestro como están las conchas de tostadas y un trozo de zamburiña que no se despegó de la concha de lo pasada que estaba, que el resto, bien, como siempre. Dos de las diez estaban perfectas. Pide disculpas y que hablará con la jefa de cocina...
Cuando voy a pagar la cuenta, le pregunto si se lo ha comentado a la jefa de cocina, me dice que sí, pero que no le ha dicho nada. Sí quiero, que la puedo llamar, por si decide "invitarnos".
Le digo, desde el respeto siempre, sin levantar el tono, con educación, que no, que nos las hemos comido, y que ya está, que yo lo que pido lo pago, que no pasa nada, pero que esos detalles los tienen que tener en cuenta y que desde mi humilde opinión, a mí me gustaría que sí algo no está en su punto, me lo dijeran. Como jefa de cocina, sabe perfectamente cuando una zamburiña se ha pasado, yo en mi trabajo, cuando algo no lo hago bien, lo sé perfectamente. La responsable de sala de lo más educada.
Salimos del local y antes de ir al coche, fuimos a fumar al lado del muelle, ahí está la salida de humos y una ventana con rejas de la cocina...
Aquí, me cabreé, se escucha, me imagino que a la jefa de cocina, palabras textuales; Lo que me faltaba, dicen que las zamburiñas están pasadas, pero se las comen todas. Qué quieren que las invite? Por las narices voy yo a perder 20 pavos!!!
Ya no escuché más, me fui para dentro, y se lo hice saber a la chica que estaba cobrando y que me había cobrado. Ella misma nos había pedido disculpas y nos dió las gracias por la manera de decirle las cosas.
Le expliqué qué me parece una falta de respeto los comentarios hechos en cocina, que nosotras, en ningún momentos pedimos que nos invitaran, en ninguno, es más, le dijimos que las habíamos comido y qué las pagábamos. Ahora, que no voy a permitir que digan en cocina, que nos enfadamos, cosa que es mentira, que queríamos que nos invitaran, mentira también.
Fue una crítica constructiva, de una clienta que repite en su local, no una, ni dos, ni tres veces... (repetía, ya no volveré).
Me parece de vergüenza que hablen así de los clientes, cuando creen que no los escuchan y dice mucho de ellos... Recuerden que su cocina da a la calle, para siguientes veces
Sra jefa de cocina, usted no ha perdido 20€, usted a perdido, mínimo, dos clientas. A usted le cuesta ganar 20€, a nosotros también, yo no tengo inconveniente en pagar lo que pido, y así lo hice. Así que la próx que sepan que la comanda no va en condiciones, no la manden a la mesa.
Gracias por su falta de empatía y qué les aproveche los 20 pavos.
翻译：El Náutic，怎么形容呢？位于加利西亚最美丽的角落之一（适合我的口味）
一个让您梦想成真的露台，让您置身于 Ría de Ferrol 的美景之中。
餐厅工作人员超级细心，我是（曾经）顾客，不是每周一次，但是是的，一年几次……直到今天。
通常这是一个美食不会让人失望的地方，价格比周围的价格贵一点，但位置足以证明它们的合理性。
我们点了一些扇贝，价格 20 欧元，非常完美，我很乐意为它们付钱，因为它们总是很美味，今天不是这样，它们出来时湿透了，其中一些绝大多数是烤过的。我打电话给房间的负责人，但她在里面照顾其他桌子，她不听我的，没有任何反应，我们决定吃掉它们。吃完饭，女孩问我们怎么样，我告诉她这次的扇贝湿透了，我给她看烤面包壳怎么样，还有一块没有脱壳的扇贝他湿漉漉的，其余的，一如既往。十个中有两个是完美的。他道歉并说他会和主厨谈谈……
当我去结账时，我问他有没有告诉主厨，他说是，但他什么也没说。我确实想要，我可以打电话给她，以防她决定“邀请”我们。
我总是恭敬地告诉他，没有提高我的语气，礼貌地，不，我们已经吃了它们，就是这样，我支付我所要求的，没有任何反应，但必须考虑这些细节并且以我的愚见，我希望如果有什么不对的地方，他们会告诉我。作为主厨，她很清楚什么时候扇贝做得太过分了。在工作中，当我做错了什么时，我很清楚。最有礼貌的房间负责人。
我们离开了房屋，在上车之前，我们去码头旁边抽烟，厨房里有排烟口和带栏杆的窗户。。。
在这里，我很生气，你可以听到，我想主厨，确切的话；我错过的是，他们说扇贝已经过去了，但他们把它们都吃了。你想让我邀请你做什么？通过鼻子，我将损失 20 美元！！！
我不听了，我进去了，我让那个女孩知道我在充电，她已经给我充电了。她本人已经向我们道歉并感谢我们告诉她事情的方式。
我向他解释说，在厨房里发表的评论对我来说似乎是不尊重的，我们从未要求被邀请，在任何时候，更重要的是，我们告诉他我们已经吃过它们以及我们付出的代价。现在，我不允许他们在厨房里说我们生气了，那是谎言，我们想被邀请，这也是谎言。
这是建设性的批评，来自一位在她那里重复的客户，不是一次，不是两次，不是三次......（她重复了，我不会回来）。
我觉得很尴尬，他们这样谈论顾客，当他们认为他们不听他们的时候，这说明了很多关于他们的事情……记住你的厨房面向街道，以备将来使用
主厨，您没有损失 20 欧元，您至少损失了两个客户。你很难赚到 20 欧元，对我们来说也很难，我不介意支付我所要求的，我做到了。所以下一个知道订单不顺利的人，就不要送上桌了。
感谢您缺乏同理心，祝您 20 美元好运。
一个让您梦想成真的露台，让您置身于 Ría de Ferrol 的美景之中。
餐厅工作人员超级细心，我是（曾经）顾客，不是每周一次，但是是的，一年几次……直到今天。
通常这是一个美食不会让人失望的地方，价格比周围的价格贵一点，但位置足以证明它们的合理性。
我们点了一些扇贝，价格 20 欧元，非常完美，我很乐意为它们付钱，因为它们总是很美味，今天不是这样，它们出来时湿透了，其中一些绝大多数是烤过的。我打电话给房间的负责人，但她在里面照顾其他桌子，她不听我的，没有任何反应，我们决定吃掉它们。吃完饭，女孩问我们怎么样，我告诉她这次的扇贝湿透了，我给她看烤面包壳怎么样，还有一块没有脱壳的扇贝他湿漉漉的，其余的，一如既往。十个中有两个是完美的。他道歉并说他会和主厨谈谈……
当我去结账时，我问他有没有告诉主厨，他说是，但他什么也没说。我确实想要，我可以打电话给她，以防她决定“邀请”我们。
我总是恭敬地告诉他，没有提高我的语气，礼貌地，不，我们已经吃了它们，就是这样，我支付我所要求的，没有任何反应，但必须考虑这些细节并且以我的愚见，我希望如果有什么不对的地方，他们会告诉我。作为主厨，她很清楚什么时候扇贝做得太过分了。在工作中，当我做错了什么时，我很清楚。最有礼貌的房间负责人。
我们离开了房屋，在上车之前，我们去码头旁边抽烟，厨房里有排烟口和带栏杆的窗户。。。
在这里，我很生气，你可以听到，我想主厨，确切的话；我错过的是，他们说扇贝已经过去了，但他们把它们都吃了。你想让我邀请你做什么？通过鼻子，我将损失 20 美元！！！
我不听了，我进去了，我让那个女孩知道我在充电，她已经给我充电了。她本人已经向我们道歉并感谢我们告诉她事情的方式。
我向他解释说，在厨房里发表的评论对我来说似乎是不尊重的，我们从未要求被邀请，在任何时候，更重要的是，我们告诉他我们已经吃过它们以及我们付出的代价。现在，我不允许他们在厨房里说我们生气了，那是谎言，我们想被邀请，这也是谎言。
这是建设性的批评，来自一位在她那里重复的客户，不是一次，不是两次，不是三次......（她重复了，我不会回来）。
我觉得很尴尬，他们这样谈论顾客，当他们认为他们不听他们的时候，这说明了很多关于他们的事情……记住你的厨房面向街道，以备将来使用
主厨，您没有损失 20 欧元，您至少损失了两个客户。你很难赚到 20 欧元，对我们来说也很难，我不介意支付我所要求的，我做到了。所以下一个知道订单不顺利的人，就不要送上桌了。
感谢您缺乏同理心，祝您 20 美元好运。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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