点评:Ho cenato con amici ieri sera (27.7.22) . L'ambiente è uno dei più accoglienti che abbia mai visto; è praticamente perfetto, senza alcunchè fuori posto!! Il cibo è da 10 stelle e l'impiattamento...anche!
Ho scelto Seppioline con agretti come antipasto e Cacio e pepe e lime come primo piatto: squisiti entrambi i piatti!
In aggiunta, ci hanno accolto con una entree di benvenuto buonissima: un assaggio di frittata con uova di storione (e molto altro!!!)
Ma non finisce qua: siamo stati serviti da una persona meravigliosa che ci ha messo subito a nostro agio: Lorenzo.
Ci ha deliziato con la spiegazione dettagliata dei piatti (e del vino!) e di tutto ciò che è possibile gustare in questo Paradiso della Puglia il tutto, rigorosamente, a km 0!!!
Per finire, dopo un ottimo dessert, siamo stati accolti alla cassa da Silvana e Dalila che, con una gentilezza oltre il normale e una passione profonda per il proprio lavoro, ci hanno fatto conoscere la storia della Masseria Santo Scalone e di cosa sarà ... in un prossimo futuro.
GRAZIE davvero di cuore a tutto lo Staff.
Francesco da Treviso (l'autista😉😉!)
翻译:我昨晚 (7/27/22) 和朋友共进晚餐。这里的环境是我见过的最温馨的环境之一;它几乎是完美的,没有任何不合适的地方!食物是 10 星,电镀......也是!
我选择了墨鱼配 agretti 作为开胃菜,Cacio e pepe e lime 作为第一道菜:两道菜都很美味!
此外,他们还为我们准备了一道非常好的欢迎主菜:带有鲟鱼蛋的煎蛋卷(还有更多!!!)
但这还不是全部:我们得到了一个很棒的人的服务,他立即让我们放松:洛伦佐。
他对菜肴(和葡萄酒!)的详细解释以及在这个普利亚天堂所能品尝到的一切都让我们很高兴,所有这些都严格在 0 公里处!!!
最后,在享用了美味的甜点后,我们在收银台受到了 Silvana 和 Dalila 的欢迎,他们以超乎常人的善良和对工作的深切热情,让我们了解了 Masseria Santo Scalone 的历史以及它的未来……。在不远的将来。
衷心感谢所有员工。
Francesco da Treviso(司机😉😉!)