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Ne mérite pas d’être dans le guide Michelin
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Ne mérite pas d’être dans le guide Michelin
Le Clos de Chevreuse的点评
点评：Déception pour ce restaurant.
Mon mari a réservé ce restaurant pour fêter mon anniversaire de 45 ans. Il a demandé la table près de la cheminée et il a bien précisé que c’était à l’occasion de l’anniversaire.
Nous avons fait 40 km pour profiter de l’ambiance particulière. La cheminée n’était même pas allumée (il faisait -1 dehors le 28 décembre). Nous avons demandé d’allumer la cheminée mais la patronne nous a dit qu’elle n’allait pas le faire. Nous n’avons pas insisté. La moindre des choses quand on confirme la place près de la cheminée c’est d’informer qu’elle ne sera pas allumée.
Nous avons posé nos vestiaires sur une chaise disponible, tandis que plus tard nous avons aperçu un placard à côté des toilettes, mais ce service ne nous a pas été proposé. Dommage. Nous avons ressenti le souci d’économie dans tout. La salle mal éclairée, nous avons dû demander que les spots au dessus de notre table soient allumés. Les cuisiniers travaillent dans l’obscurité.
Les enceintes qui sont sensés de diffuser de la musique sont éteintes (pour ne pas payer les droits à la Sacem?). On écoute les voisins involontairement. Non, franchement, un menu avec 5 gnocchis (une patate suffit pour préparer 5 gnocchis) et une joue de porc dans l’assiette à 62€, ce n’est pas sérieux. Et les glaces en dessert en hiver pour finir, c’est une cerise sur le gâteau. Même pas une petite bougie sur le dessert pour marquer l’anniversaire, rien. Restaurant plutôt familial, mais aucun effort pour proposer un menu enfant. On vous dit il y a toujours quelque chose, on finit par prendre les mêmes plats que les adultes au même prix! Le restaurant mérite à revoir plusieurs choses pour se faire recommander par Michelin.
Mon mari a réservé ce restaurant pour fêter mon anniversaire de 45 ans. Il a demandé la table près de la cheminée et il a bien précisé que c’était à l’occasion de l’anniversaire.
Nous avons fait 40 km pour profiter de l’ambiance particulière. La cheminée n’était même pas allumée (il faisait -1 dehors le 28 décembre). Nous avons demandé d’allumer la cheminée mais la patronne nous a dit qu’elle n’allait pas le faire. Nous n’avons pas insisté. La moindre des choses quand on confirme la place près de la cheminée c’est d’informer qu’elle ne sera pas allumée.
Nous avons posé nos vestiaires sur une chaise disponible, tandis que plus tard nous avons aperçu un placard à côté des toilettes, mais ce service ne nous a pas été proposé. Dommage. Nous avons ressenti le souci d’économie dans tout. La salle mal éclairée, nous avons dû demander que les spots au dessus de notre table soient allumés. Les cuisiniers travaillent dans l’obscurité.
Les enceintes qui sont sensés de diffuser de la musique sont éteintes (pour ne pas payer les droits à la Sacem?). On écoute les voisins involontairement. Non, franchement, un menu avec 5 gnocchis (une patate suffit pour préparer 5 gnocchis) et une joue de porc dans l’assiette à 62€, ce n’est pas sérieux. Et les glaces en dessert en hiver pour finir, c’est une cerise sur le gâteau. Même pas une petite bougie sur le dessert pour marquer l’anniversaire, rien. Restaurant plutôt familial, mais aucun effort pour proposer un menu enfant. On vous dit il y a toujours quelque chose, on finit par prendre les mêmes plats que les adultes au même prix! Le restaurant mérite à revoir plusieurs choses pour se faire recommander par Michelin.
翻译：对这家餐厅很失望。
我丈夫预订了这家餐厅来庆祝我 45 岁生日。他要了靠近壁炉的桌子，并明确表示这是为了生日。
我们驱车40公里来享受特殊的氛围。壁炉甚至没有点燃（12 月 28 日外面的气温为 -1）。我们要求点燃壁炉，但女房东告诉我们她不会这样做。我们没有坚持。当确认壁炉附近的地方时，我们至少可以做的是告知它不会被点燃。
我们把更衣室放在了可用的椅子上，后来我们看到厕所旁边有一个橱柜，但没有为我们提供这项服务。损害。我们处处感受到对经济的关心。房间光线很差，我们不得不要求打开桌子上方的聚光灯。厨师们在黑暗中工作。
应该播放音乐的扬声器被关闭（以免向 Sacem 支付版权费用？）。我们不自觉地倾听邻居的声音。不，坦白说，一份包含 5 个面疙瘩的菜单（一个土豆足以准备 5 个面疙瘩）和盘子上的猪颊肉，价格为 62 欧元，这并不严重。冬季甜点冰淇淋更是锦上添花。甜点上甚至没有一点蜡烛来纪念生日，什么都没有。相当家庭餐厅，但不努力提供儿童菜单。我们告诉你，总有一些东西，我们最终会以相同的价格吃到与成人相同的菜肴！这家餐厅值得回顾一下米其林推荐的几件事。
我丈夫预订了这家餐厅来庆祝我 45 岁生日。他要了靠近壁炉的桌子，并明确表示这是为了生日。
我们驱车40公里来享受特殊的氛围。壁炉甚至没有点燃（12 月 28 日外面的气温为 -1）。我们要求点燃壁炉，但女房东告诉我们她不会这样做。我们没有坚持。当确认壁炉附近的地方时，我们至少可以做的是告知它不会被点燃。
我们把更衣室放在了可用的椅子上，后来我们看到厕所旁边有一个橱柜，但没有为我们提供这项服务。损害。我们处处感受到对经济的关心。房间光线很差，我们不得不要求打开桌子上方的聚光灯。厨师们在黑暗中工作。
应该播放音乐的扬声器被关闭（以免向 Sacem 支付版权费用？）。我们不自觉地倾听邻居的声音。不，坦白说，一份包含 5 个面疙瘩的菜单（一个土豆足以准备 5 个面疙瘩）和盘子上的猪颊肉，价格为 62 欧元，这并不严重。冬季甜点冰淇淋更是锦上添花。甜点上甚至没有一点蜡烛来纪念生日，什么都没有。相当家庭餐厅，但不努力提供儿童菜单。我们告诉你，总有一些东西，我们最终会以相同的价格吃到与成人相同的菜肴！这家餐厅值得回顾一下米其林推荐的几件事。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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