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Dé¬jà-vu zu 2016
Wolfgang Lauren... F
Dé¬jà-vu zu 2016
Gasthaus Ambichl的点评
点评：Wie schnell doch die Zeit vergeht, dachte es sei maximal ein paar Jahre seit meinem Letzbesuch her… .. wie auch immer; seit 2016 hat sich kaum was verändert, zumindest nicht zum Schlechteren. Der kleine Gastgarten, leicht erhöht neben einer kleinen Straße, zu Mittag voll, ein eben freigewordener Tisch – nach Rückfrage beim Service- war dann meiner. Herr Ober kam und fragte beflissen ob das Essen eh geschmeckt habe.. bis er merkte, dass da ja ein neuer Gast gekommen ist.
Dé¬jà-vu zu 2016: .. es dauerte nicht lange bis die Servicedame die Speisenkarte brachte und auf die sofortige Getränkebestellung beharrte… ja da hat sich auch nichts geändert.
Das Menü zum Kampfpreis: Suppe + Kümmelbraten mit Erdäpfelknödel und warmen Krautsalat € 10,50.. fast schon nicht zu glauben…
Ansonsten die Klassiker der guten Gasthausküche: Von Rindsroulade, gebackene Leber bis Husarenkotelett oder Marchfelder Solospargel trifft grünen Spargel, Sauce Hollandaise, Rohschinken, Petersilienerdäpfel
Gut gezapft das Egger Zwickl, eine gepflegte Auswahl an Österreichischen Weinen per Glas und auch der Kaffee ohne Fehl und Tadel – wenn auch der bestellte macchiato zur Latte macchiato mutierte; wurde aber problemlos umgetauscht
Spargeltagliatelle €11,60 – wurden auf Empfehlung der Dame vom Service in einer kleiner Vorspeisenvariante angeboten-: Vollkornteigwaren mit idealtypischem Biss, der Spargel in grün&weiß auch noch ausreichend Biss, das Ganze in einer mollig-intensiven Sauce; dazu ein hervorragender Häuptelsalat
Welsfilet gebacken, Petersilienerdäpfel, Salat € 22.90: 2 große, saftige Stücke in feiner Panade, die Erdäpfeln mit viel Petersilie und Butter, der gemischte Salat ( Gurke, Kraut, hervorragender Erdäpfelsalat und „Blattiges)
:Dieses Lokal kann ich auf Grund sehr fairer Preise, sehr gutem Essen und nettem Service sehr empfehlen.
Dé¬jà-vu zu 2016: .. es dauerte nicht lange bis die Servicedame die Speisenkarte brachte und auf die sofortige Getränkebestellung beharrte… ja da hat sich auch nichts geändert.
Das Menü zum Kampfpreis: Suppe + Kümmelbraten mit Erdäpfelknödel und warmen Krautsalat € 10,50.. fast schon nicht zu glauben…
Ansonsten die Klassiker der guten Gasthausküche: Von Rindsroulade, gebackene Leber bis Husarenkotelett oder Marchfelder Solospargel trifft grünen Spargel, Sauce Hollandaise, Rohschinken, Petersilienerdäpfel
Gut gezapft das Egger Zwickl, eine gepflegte Auswahl an Österreichischen Weinen per Glas und auch der Kaffee ohne Fehl und Tadel – wenn auch der bestellte macchiato zur Latte macchiato mutierte; wurde aber problemlos umgetauscht
Spargeltagliatelle €11,60 – wurden auf Empfehlung der Dame vom Service in einer kleiner Vorspeisenvariante angeboten-: Vollkornteigwaren mit idealtypischem Biss, der Spargel in grün&weiß auch noch ausreichend Biss, das Ganze in einer mollig-intensiven Sauce; dazu ein hervorragender Häuptelsalat
Welsfilet gebacken, Petersilienerdäpfel, Salat € 22.90: 2 große, saftige Stücke in feiner Panade, die Erdäpfeln mit viel Petersilie und Butter, der gemischte Salat ( Gurke, Kraut, hervorragender Erdäpfelsalat und „Blattiges)
:Dieses Lokal kann ich auf Grund sehr fairer Preise, sehr gutem Essen und nettem Service sehr empfehlen.
翻译：时间过得真快，我以为距上次访问最多已经有几年了……不管怎样；自 2016 年以来几乎没有任何变化，至少没有变得更糟。小宾客花园位于一条小街道旁边，稍高一点，午餐时间就满了，在询问服务后，一张刚刚空出来的桌子是我的。服务员走过来，急切地询问食物是否好吃……直到他发现有一位新客人来了。
似曾相识的2016年：.. 没过多久，服务小姐就拿来了菜单，并坚持立即点饮料... 是的，什么都没有改变。
菜单价格极具竞争力：汤 + 香菜烤肉配土豆饺子和热凉拌卷心菜 € 10.50.. 几乎令人难以置信......
除此之外，酒店的经典美食也有：从牛肉卷、烤肝到骠骑兵炸肉排或马奇菲尔德独奏芦笋与绿芦笋、荷兰酱、生火腿、欧芹土豆
Egger Zwickl 的酒酿得很好，是精心保存的杯装奥地利葡萄酒，咖啡也无可挑剔——即使我们点的玛奇朵变成了拿铁玛奇朵；咖啡也很美味。但交换后没有任何问题
芦笋意大利面条 €11.60 - 根据服务小姐的推荐，提供小份开胃菜：全麦意大利面，口感理想，绿色和白色的芦笋也有足够的口感，整个东西都在浓郁浓郁的酱汁中；搭配美味的 Häuptel 沙拉
烤鲶鱼片、欧芹土豆、沙拉 22.90 欧元：2 个大块多汁的面包屑、带有大量欧芹和黄油的土豆、混合沙拉（黄瓜、卷心菜、优质土豆沙拉和“叶菜”）
: 我强烈推荐这家餐厅，因为它的价格非常公道，食物非常美味，服务也很好。
似曾相识的2016年：.. 没过多久，服务小姐就拿来了菜单，并坚持立即点饮料... 是的，什么都没有改变。
菜单价格极具竞争力：汤 + 香菜烤肉配土豆饺子和热凉拌卷心菜 € 10.50.. 几乎令人难以置信......
除此之外，酒店的经典美食也有：从牛肉卷、烤肝到骠骑兵炸肉排或马奇菲尔德独奏芦笋与绿芦笋、荷兰酱、生火腿、欧芹土豆
Egger Zwickl 的酒酿得很好，是精心保存的杯装奥地利葡萄酒，咖啡也无可挑剔——即使我们点的玛奇朵变成了拿铁玛奇朵；咖啡也很美味。但交换后没有任何问题
芦笋意大利面条 €11.60 - 根据服务小姐的推荐，提供小份开胃菜：全麦意大利面，口感理想，绿色和白色的芦笋也有足够的口感，整个东西都在浓郁浓郁的酱汁中；搭配美味的 Häuptel 沙拉
烤鲶鱼片、欧芹土豆、沙拉 22.90 欧元：2 个大块多汁的面包屑、带有大量欧芹和黄油的土豆、混合沙拉（黄瓜、卷心菜、优质土豆沙拉和“叶菜”）
: 我强烈推荐这家餐厅，因为它的价格非常公道，食物非常美味，服务也很好。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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