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CUCINA ROMANAAAAA NO TIPICA DEL POSTO
nuny1984
CUCINA ROMANAAAAA NO TIPICA DEL POSTO
Ristorante Il Cantinone的点评
点评：Purtroppo i ristoranti erano tutti pieni e mi sono affidata alle stelle di trip advisor, questo ristorante era alto in classifica e siccome era tardi e avevamo fame non mi sono soffermata a guardare le recensioni per capire che era una cucina romana...quindi su questo mea culpa. Allora, il personale è stato molto cordiale sopratutto la cameriera troppo gentile e carina, ovviamente delusa dal fatto di non aver scelto un ristorante con cucina tipica mi sono affidata al mio istinto che qst volta ha sbagliato alla grande. Cocktail di gamberi, gamberi scaldati con un filo di salsa sopra e vabbè! Poi prendo una calamitata, IMMANGIABILE, pasta scotta e calamari congelati. Mando purtroppo il piatto dietro che è una cosa che non faccio maiiiiii perchè mi vergogno, dopo 2 minuti mi spunta lo chef accanto che con aria spavalda mi dice ALLORA?? COSA C'è CHE NON VA? Gli esprimo il mio pensiero e lui mi dice che la pasta è fresca fatta con acqua e farina x qst è molle e insisteva nel dirmi che era a me che nn piaceva ma la pasta era così , io gli ho ribadito più volte che essendo figlia di chef e ristoratori so riconoscere una pasta fresca da una confezionata. Anche perchè si vedeva palesemente che era tagliata in modo perfetto quindi sarebbe stato un prodigioso chef x nn aver sbagliato di un millimetro la misura della pasta. Mi faccio portare un altro piatto, un tris di pesci di lago, non sono riuscita a finirlo perchè quello NON MI PIACEVA. Almeno però il piatto non me lo hanno fatto pagare, anche se non era mia intenzione farmelo togliere dal conto
翻译：不幸的是，所有的餐厅都客满了，我依靠的是 Trip Advisor 的星级评价，这家餐厅排名很高，因为时间很晚而且我们很饿，所以我没有停下来看看评论，才知道这是一家罗马菜...所以我就此认错。好吧，工作人员非常友好，尤其是女服务员，她太善良、太漂亮了，显然我对没有选择一家提供典型菜肴的餐厅感到失望，我依靠直觉，认为这次大错特错。虾仁鸡尾酒，加热的虾，上面淋上酱汁，哦，好吧！然后我要了一份卡拉米塔，无法食用，煮过头的意大利面和冷冻鱿鱼。不幸的是，我把盘子退回去了，我从来不这么做，因为我感到羞愧，2 分钟后，厨师出现在我旁边，用自大的眼神说，所以？怎么了？我告诉了他我的想法，他说意大利面很新鲜，用水和面粉做成的，所以很软，他坚持说是我不喜欢，但意大利面就是那样，我跟他重复了好几次，作为厨师和餐馆老板的女儿，我知道如何辨别新鲜意大利面和包装意大利面。而且因为你可以清楚地看到意大利面切得很完美，所以如果他在测量意大利面时没有犯哪怕一毫米的错误，那他一定是个了不起的厨师。他们又给我上了一道菜，三道湖鱼，我吃不完，因为我不喜欢那道菜。至少他们没有让我付钱，即使我不想把它从账单上划掉。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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