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Passeggiata tra i boschi rovinata dalla pessima esperienza culinaria
Pioneer4968814****
Passeggiata tra i boschi rovinata dalla pessima esperienza culinaria
Malga Doss del Bue的点评
点评：Perplessi per le recensioni non molto favorevoli abbiamo valutato comunque di provare la gastronomia offera dal locale. Abbiamo ordinato dei candelotti e uno stinco di maiale. La scelta si prospettava favorevole per la giornata e per la possibilità di mangiare all’aperto. La delusione è stata notevole già all’ assaggio dei canederlotti, collosi e crudi all’interno. Non di meno il secondo uno stinco di maiale non curato con una cotica lasciata attorno che non aveva senso né per il fine dell’impiattamento né per il sapore e l’odore sgradevole. Le dimensioni dello stinco non facevano corrispondere a carne e filiera di qualità ma anzi di un un animale troppo adulto. La carne filosa e non cotta in egual misura all’interno per le dimensioni. Anche la porzione di crauti non è stata consumata e non apprezzata. Esperienza negativa e locale che non dimostra di fornire alimenti di qualità oltre a non sapere cucinare le pietanze. D’altronde si dice sempre che la materia prima fa la differenza cosa che manca in questo locale. Abbiamo quindi pagato 45,40 euro per un primo e un secondo (che abbiamo invano provato a consumare) per apprezzare le sole birre che ci hanno almeno dissetato.
Maurizio
Maurizio
翻译：由于对不太好评的评论感到困惑，我们还是决定尝试一下这个地方提供的美食。我们点了一些棍子和一个猪小腿。这个选择看起来很适合这一天，也适合户外用餐。当我尝到里面又粘又生的饺子时，失望已经很明显了。尽管如此，第二个是未腌制的猪小腿，周围留有外皮，无论对于这道菜的目的还是对于令人不快的味道和气味来说都毫无意义。小腿的大小与优质肉类和供应链无关，而是与过于成年的动物相对应。肉是粘稠的，而且内部的熟度不均匀。 酸菜部分也没有被吃过，也不被欣赏。负面的当地经验并不能证明它提供优质的食物，而且不知道如何烹饪菜肴。另一方面，人们总是说原材料决定成败，但这个地方却缺少一些东西。因此，我们花了 45.40 欧元吃了第一道菜和第二道菜（我们徒劳地尝试喝掉），只欣赏至少解渴的啤酒。
莫里斯
莫里斯
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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