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Esiste una cosa che si chiama EDUCAZIONE.
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Esiste una cosa che si chiama EDUCAZIONE.
Il Cormorano的点评
点评：Sono stata a cena in questo ristorante con amici.
La cena a base di pesce è stata ottima, il pesce era freschissimo e ogni portata era un’esplosione di gusto. Ottime anche le bollicine proposte in abbinamento ai piatti.
Il tutto è stato rovinato da quello che suppongo fosse il responsabile di sala: nel portare a tavola la degustazione di antipasti caldi e freddi ha esordito con un tristissimo: “la degustazione si fa da sinistra verso destra, si inizia dal lato dei cattivi”.
Ora, a prescindere dall’orientamento politico di ciascuno, sarebbe buona norma di educazione e galateo evitare battute a sfondo politico con persone che non si conoscono.
Un ristorante può avere lo chef migliore del mondo, ma il cliente il primo approccio lo ha con il personale di sala, che deve essere accogliente e al contempo discreto.
Adesso capisco perché nonostante i piatti il ristorante non venga più menzionato sulla Guida Michelin dal 2021.
La cena a base di pesce è stata ottima, il pesce era freschissimo e ogni portata era un’esplosione di gusto. Ottime anche le bollicine proposte in abbinamento ai piatti.
Il tutto è stato rovinato da quello che suppongo fosse il responsabile di sala: nel portare a tavola la degustazione di antipasti caldi e freddi ha esordito con un tristissimo: “la degustazione si fa da sinistra verso destra, si inizia dal lato dei cattivi”.
Ora, a prescindere dall’orientamento politico di ciascuno, sarebbe buona norma di educazione e galateo evitare battute a sfondo politico con persone che non si conoscono.
Un ristorante può avere lo chef migliore del mondo, ma il cliente il primo approccio lo ha con il personale di sala, che deve essere accogliente e al contempo discreto.
Adesso capisco perché nonostante i piatti il ristorante non venga più menzionato sulla Guida Michelin dal 2021.
翻译：我和朋友在这家餐厅吃了晚饭。
海鲜大餐棒极了；鱼肉鲜嫩无比，每道菜都色香味俱全。搭配菜肴的起泡酒也同样出色。
一切都被我猜是餐厅经理的人毁了：当他把冷热开胃菜端上桌时，他一开口就说了一句令人难过的话：“品酒顺序是从左到右，从坏人开始。”
现在，无论一个人的政治倾向如何，避免与陌生人开政治玩笑都是礼貌和礼仪。
一家餐厅可以拥有世界上最好的厨师，但食客首先接触的是餐厅的工作人员，他们必须热情好客却又谨慎谨慎。
现在我明白了，为什么这家餐厅尽管菜品出色，却自2021年以来从未被列入米其林指南。
海鲜大餐棒极了；鱼肉鲜嫩无比，每道菜都色香味俱全。搭配菜肴的起泡酒也同样出色。
一切都被我猜是餐厅经理的人毁了：当他把冷热开胃菜端上桌时，他一开口就说了一句令人难过的话：“品酒顺序是从左到右，从坏人开始。”
现在，无论一个人的政治倾向如何，避免与陌生人开政治玩笑都是礼貌和礼仪。
一家餐厅可以拥有世界上最好的厨师，但食客首先接触的是餐厅的工作人员，他们必须热情好客却又谨慎谨慎。
现在我明白了，为什么这家餐厅尽管菜品出色，却自2021年以来从未被列入米其林指南。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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