点评:In queste ferie sono tornato dalla sig.ra Stangoni per la terza volta (visto quello che offre Badesi come ristorazione). Zuppa Gallurese: una specie di scialbo pancotto oltretutto SALATISSIMO (€ 19) calamaro ultra secco ed anch'esso SALATISSIMO con le sole scuse perché "mi sono girata a vedere un risotto"....(ma a € 25 non lo devi neanche portare e lo rifai velocemente) asparagi di mare con pastella SALATISSIMA (ma non capite che rovina il piatto l'eccesso di sale e, nel caso di scarsità, si può aggiungere al momento!!!!) tagliatelle industrialissime ed ancora altro piatto SALATISSIMO (!!!!) cotoletta di cinghiale secca secca straimpanata: una cosa davvero brutta. Non ti portano il pane, tovaglie di carta, il menù lo devi fotografare su una lavagna e lo devi condividere, la signora e due o tre cameriere che girano senza comprendere se hai finito, se manca l'acqua, se ti possono servire, prezzi comunque da ristorante medio alto e ci si ricorda di esso solo per tutta l'acqua minerale che ingurgiti di notte per l'eccessivo sodio che hai assimilato.
翻译:在这些假期期间,我第三次回到斯坦戈尼夫人那里(考虑到巴德西提供的餐饮服务)。 Zuppa Gallurese:一种淡而无味的pancotto,也很咸(19欧元)超干鱿鱼,也很咸,唯一的借口是“我转身看到意大利调味饭”......(但25欧元你就不会甚至不必带它来,然后很快再做一次)海芦笋和非常咸的面糊(但你不明白过量的盐会毁掉这道菜,如果缺盐,可以立即添加!!!! )非常工业化的意大利面,还有一道非常咸的菜(!!!)干的,面包屑过多的野猪排:真是一件糟糕的事情。他们不会给你带来面包、纸桌布,你必须把菜单拍在黑板上,然后分享,那位女士和两三个女服务员走来走去,不知道你是否吃完了,是否没有水,如果他们可以为您提供服务,那么价格是在一家中高档餐厅,您只记得它,因为您吸收了过量的钠,所以晚上喝下了所有矿泉水。