拥有或管理这家酒店？ 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。
下载App
资质规则
旅行
账户
Γεύσεις με ρίζες και ψυχή…..
Tripadvisor用户
Γεύσεις με ρίζες και ψυχή…..
Dio Horia的点评
点评：Η επίσκεψή μου σε αυτό το εστιατόριο ήταν μια εμπειρία που δύσκολα ξεχνιέται – μια ωδή στην αυθεντική, ποιοτική ελληνική κουζίνα, με πιάτα φτιαγμένα με φροντίδα και χαρακτήρα.
Ξεκινήσαμε με μια χωριάτικη σαλάτα όπως ακριβώς πρέπει να είναι: ώριμες, ζουμερές ντομάτες, τραγανό αγγούρι, ελιές Καλαμών, φρέσκια ρίγανη και μια φέτα φέτα πυκνή και πικάντικη, πασπαλισμένη με εξαιρετικό ελαιόλαδο. Τίποτα επιτηδευμένο — απλά, καθαρά υλικά στην καλύτερη εκδοχή τους.
Το πρώτο πιάτο, μάγουλα με πουρέ μελιτζάνας, ήταν ίσως το πιο ατμοσφαιρικό πιάτο της βραδιάς. Το κρέας έλιωνε στο στόμα, μαγειρεμένο υπομονετικά, και ο πουρές μελιτζάνας είχε αυτόν τον υπαινιγμό καπνιστής γεύσης που μένει. Ένα πιάτο με βάθος και γαστρονομική «ησυχία» — δεν φωνάζει, αλλά σε κερδίζει.
Ακολούθησαν τα παϊδάκια, ζουμερά, σωστά λιπαρά, με τραγανή κρούστα και αληθινά μεστή γεύση. Ψημένα όπως πρέπει, με εκείνο το καραμέλωμα που λιώνει μαζί με τη νοστιμιά.
Οι αγγινάρες αλά πολίτα ήταν αποθέωση απλότητας. Φρέσκες, αρωματικές, με σωστό λεμονάτο δέσιμο και λαχανικά που κρατούσαν την προσωπικότητά τους. Πολίτικο φαγητό, με ρίζες και φινέτσα.
Και όλα αυτά συνοδεύτηκαν από το δικό τους κρασί, το «Δύο Χωριά». Ένα κρασί απρόσμενα εκφραστικό, με φρεσκάδα, ισορροπία και χαρακτήρα. Ταιριαστό με την κουζίνα τους, έντιμο και καλοδουλεμένο – ακριβώς όπως και τα πιάτα τους.
Ο χώρος φιλόξενος, η εξυπηρέτηση ευγενική και παρούσα χωρίς να γίνεται ενοχλητική. Φεύγεις με την αίσθηση ότι σε τάισαν άνθρωποι που αγαπούν αυτό που κάνουν.
Ξεκινήσαμε με μια χωριάτικη σαλάτα όπως ακριβώς πρέπει να είναι: ώριμες, ζουμερές ντομάτες, τραγανό αγγούρι, ελιές Καλαμών, φρέσκια ρίγανη και μια φέτα φέτα πυκνή και πικάντικη, πασπαλισμένη με εξαιρετικό ελαιόλαδο. Τίποτα επιτηδευμένο — απλά, καθαρά υλικά στην καλύτερη εκδοχή τους.
Το πρώτο πιάτο, μάγουλα με πουρέ μελιτζάνας, ήταν ίσως το πιο ατμοσφαιρικό πιάτο της βραδιάς. Το κρέας έλιωνε στο στόμα, μαγειρεμένο υπομονετικά, και ο πουρές μελιτζάνας είχε αυτόν τον υπαινιγμό καπνιστής γεύσης που μένει. Ένα πιάτο με βάθος και γαστρονομική «ησυχία» — δεν φωνάζει, αλλά σε κερδίζει.
Ακολούθησαν τα παϊδάκια, ζουμερά, σωστά λιπαρά, με τραγανή κρούστα και αληθινά μεστή γεύση. Ψημένα όπως πρέπει, με εκείνο το καραμέλωμα που λιώνει μαζί με τη νοστιμιά.
Οι αγγινάρες αλά πολίτα ήταν αποθέωση απλότητας. Φρέσκες, αρωματικές, με σωστό λεμονάτο δέσιμο και λαχανικά που κρατούσαν την προσωπικότητά τους. Πολίτικο φαγητό, με ρίζες και φινέτσα.
Και όλα αυτά συνοδεύτηκαν από το δικό τους κρασί, το «Δύο Χωριά». Ένα κρασί απρόσμενα εκφραστικό, με φρεσκάδα, ισορροπία και χαρακτήρα. Ταιριαστό με την κουζίνα τους, έντιμο και καλοδουλεμένο – ακριβώς όπως και τα πιάτα τους.
Ο χώρος φιλόξενος, η εξυπηρέτηση ευγενική και παρούσα χωρίς να γίνεται ενοχλητική. Φεύγεις με την αίσθηση ότι σε τάισαν άνθρωποι που αγαπούν αυτό που κάνουν.
翻译：这家餐厅的用餐体验令人难忘——它颂扬着正宗优质的希腊美食，菜品制作精良，独具特色。
我们先点了一份乡村沙拉，它本身就很正宗：成熟多汁的番茄、爽脆的黄瓜、卡拉马塔橄榄、新鲜的牛至叶，以及一片浓稠浓郁的菲达奶酪，淋上上等橄榄油。毫不浮夸——食材简单纯粹，恰到好处。
第一道菜——茄子泥猪脸肉，或许是当晚最有氛围的一道菜。肉质入口即化，精心烹制，茄子泥中还带着一丝烟熏的余味。这道菜层次丰富，散发着美食的“静谧”气息——它不张扬，却能俘获你的心。
接下来是排骨，多汁肥美，外皮酥脆，口感浓郁。烹饪得恰到好处，焦糖化处理后，美味与肉汁融为一体。
朝鲜蓟烩饭堪称简约之作。新鲜芳香，搭配恰到好处的柠檬酱汁和个性鲜明的蔬菜。菜品精致优雅，根植于食材，细腻入微。
所有这一切都佐以他们自己的葡萄酒“Dyo Choria”。这款葡萄酒出乎意料地富有表现力，清新、平衡、富有个性。与他们的菜肴相得益彰，真诚而精湛——就像他们的菜肴一样。
餐厅环境温馨宜人，服务礼貌周到，热情周到，却又不失礼貌。离开时，你会感受到，你被热爱自己工作的人招待。
我们先点了一份乡村沙拉，它本身就很正宗：成熟多汁的番茄、爽脆的黄瓜、卡拉马塔橄榄、新鲜的牛至叶，以及一片浓稠浓郁的菲达奶酪，淋上上等橄榄油。毫不浮夸——食材简单纯粹，恰到好处。
第一道菜——茄子泥猪脸肉，或许是当晚最有氛围的一道菜。肉质入口即化，精心烹制，茄子泥中还带着一丝烟熏的余味。这道菜层次丰富，散发着美食的“静谧”气息——它不张扬，却能俘获你的心。
接下来是排骨，多汁肥美，外皮酥脆，口感浓郁。烹饪得恰到好处，焦糖化处理后，美味与肉汁融为一体。
朝鲜蓟烩饭堪称简约之作。新鲜芳香，搭配恰到好处的柠檬酱汁和个性鲜明的蔬菜。菜品精致优雅，根植于食材，细腻入微。
所有这一切都佐以他们自己的葡萄酒“Dyo Choria”。这款葡萄酒出乎意料地富有表现力，清新、平衡、富有个性。与他们的菜肴相得益彰，真诚而精湛——就像他们的菜肴一样。
餐厅环境温馨宜人，服务礼貌周到，热情周到，却又不失礼貌。离开时，你会感受到，你被热爱自己工作的人招待。
© 2026 Tripadvisor 版权所有。
部分照片由 VFM Leonardo 提供。
TripAdvisor公司对外部网站的内容一概不负责。优惠价格中不含税和其他费用。
ICP证：沪B2-20200433
沪ICP备20013175号
沪公网安备31010502005427号鹰程信息技术（上海）有限公司
