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Vorrebbe essere d'elitè, ma c'è da lavorarci su...
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Vorrebbe essere d'elitè, ma c'è da lavorarci su...
Plinio cocktail's Lounge Bar的点评
点评：Con un'amica andiamo in questo locale per un post cena.
Lei prende uno di quei caffè elaborati con tanto di bicchierone pieno di panna e quant'altro, mentre io decido per un assenzio 70°, tra l'altro scelto per mia conoscenza degli alcolici, visto che nel menù online proposto, che non trovo particolarmente utile per la scelta, non risulta essere in lista: in compenso, sono presenti i costosi e sin troppo dolciosi cocktail proposti, ma banalmente quest'ultima risulta essere una questione di gusto personale, dato che non mi esaltano proposte a base di sode varie commerciali, sciroppi di ogni tipo miscelati tra di loro e alquanto simili tra loro, tutto non proprio allettante per decidere di spendere 10€ per provarne uno. Tra l'altro, il volenteroso quanto presente cameriere, bontà sua, non conosceva la denominazione del distillato da me richiesto: pensava che 70 fosse una marca specifica del prodotto, tipo il baileys, e non semplicemente un modo come un altro per distinguerlo da quello da 40°/45° a seconda della lavorazione.
Simpatica l'idea di portare qualche dolcetto d'accompagno dell'ordinazione in una miniconfezione chiusa: soprattutto adeguata a questi ultimi anni, mi ha positivamente colpito per l'attenzione nel preservare l'igiene a favore del cliente.
In definitiva, penso che purtroppo l'attuale situazione di aumenti del prezzo delle materie prime, spesso senza senso, usate dai locali per imbastire a loro volta le loro proposte commerciali, abbia portato locali come questo ad andare oltre un discorso equilibrato tra quanto necessario per andare avanti con l'attività e quanto far pagare alla clientela: a mio avviso, più si chiede di pagare cifre in ogni caso consistenti, data la location non esattamente particolare trovandosi al centro di santa maria la carità, più si rischia di non avere quel ritorno in fatto di passaparola tra quelli che vanno a visitarlo, perché risulta in generale un po' al di sopra rispetto al prodotto proposto.
Insomma, se vi trovate nei dintorni e volete parcheggiare senza troppi affanni, questo locale può avere una sua collocazione nelle scelte: per il resto, l'attenzione in alcuni particolari dovrebbe essere quasi maniacale, se poi si richiede un ritorno economico da locale di un certo livello.
Ci si può lavorare su: basta volerlo, come scrivo spesso.
Lei prende uno di quei caffè elaborati con tanto di bicchierone pieno di panna e quant'altro, mentre io decido per un assenzio 70°, tra l'altro scelto per mia conoscenza degli alcolici, visto che nel menù online proposto, che non trovo particolarmente utile per la scelta, non risulta essere in lista: in compenso, sono presenti i costosi e sin troppo dolciosi cocktail proposti, ma banalmente quest'ultima risulta essere una questione di gusto personale, dato che non mi esaltano proposte a base di sode varie commerciali, sciroppi di ogni tipo miscelati tra di loro e alquanto simili tra loro, tutto non proprio allettante per decidere di spendere 10€ per provarne uno. Tra l'altro, il volenteroso quanto presente cameriere, bontà sua, non conosceva la denominazione del distillato da me richiesto: pensava che 70 fosse una marca specifica del prodotto, tipo il baileys, e non semplicemente un modo come un altro per distinguerlo da quello da 40°/45° a seconda della lavorazione.
Simpatica l'idea di portare qualche dolcetto d'accompagno dell'ordinazione in una miniconfezione chiusa: soprattutto adeguata a questi ultimi anni, mi ha positivamente colpito per l'attenzione nel preservare l'igiene a favore del cliente.
In definitiva, penso che purtroppo l'attuale situazione di aumenti del prezzo delle materie prime, spesso senza senso, usate dai locali per imbastire a loro volta le loro proposte commerciali, abbia portato locali come questo ad andare oltre un discorso equilibrato tra quanto necessario per andare avanti con l'attività e quanto far pagare alla clientela: a mio avviso, più si chiede di pagare cifre in ogni caso consistenti, data la location non esattamente particolare trovandosi al centro di santa maria la carità, più si rischia di non avere quel ritorno in fatto di passaparola tra quelli che vanno a visitarlo, perché risulta in generale un po' al di sopra rispetto al prodotto proposto.
Insomma, se vi trovate nei dintorni e volete parcheggiare senza troppi affanni, questo locale può avere una sua collocazione nelle scelte: per il resto, l'attenzione in alcuni particolari dovrebbe essere quasi maniacale, se poi si richiede un ritorno economico da locale di un certo livello.
Ci si può lavorare su: basta volerlo, come scrivo spesso.
翻译：我们和一个朋友一起去这个地方吃晚饭。
她喝了一杯精致的咖啡，再加上一杯奶油等等，而我决定喝 70° 的苦艾酒，这是根据我对酒精的了解而选择的，考虑到在线菜单中提出的建议，我没有发现对选择特别有用，它似乎不在列表中：另一方面，提供昂贵且太甜的鸡尾酒，但后者是个人品味的问题，因为我没有被基于各种商业苏打水、各种糖浆混合在一起并且彼此非常相似的建议所激发，所有这些都不太诱人决定花 10 欧元来尝试一个。除其他外，愿意和在场的服务员，天哪，他不知道我要求的馏出物的面额：他认为 70 是产品的特定品牌，例如百利甜酒，而不是像其他任何方式一样简单地区分它从 40°/45° 取决于处理。
在封闭的迷你包装中随附一些糖果的想法很好：特别适合近年来，为了顾客的利益而注意保持卫生给我留下了积极的印象。
最终，我认为不幸的是，目前原材料价格上涨的情况，通常是毫无意义的，被企业用来反过来作为他们的商业建议的基础，导致像这样的企业超越了对继续经营所必需的东西之间的平衡讨论。与业务以及向客户收取多少费用：在我看来，在任何情况下，您被要求支付的金额越多，考虑到位于 santa maria la carità 中心的不完全特定的位置，您面临的风险就越大在参观者中的口碑回报，因为它通常比推荐产品高一点。
简而言之，如果您在该地区并且希望停车时不会遇到太多麻烦，那么这个地方可以在选择中占有一席之地：对于其余部分，对一些细节的关注应该近乎强迫症，如果您随后要求经济回报从某个地方某个层面。
你可以努力：你只需要想要它，就像我经常写的那样。
她喝了一杯精致的咖啡，再加上一杯奶油等等，而我决定喝 70° 的苦艾酒，这是根据我对酒精的了解而选择的，考虑到在线菜单中提出的建议，我没有发现对选择特别有用，它似乎不在列表中：另一方面，提供昂贵且太甜的鸡尾酒，但后者是个人品味的问题，因为我没有被基于各种商业苏打水、各种糖浆混合在一起并且彼此非常相似的建议所激发，所有这些都不太诱人决定花 10 欧元来尝试一个。除其他外，愿意和在场的服务员，天哪，他不知道我要求的馏出物的面额：他认为 70 是产品的特定品牌，例如百利甜酒，而不是像其他任何方式一样简单地区分它从 40°/45° 取决于处理。
在封闭的迷你包装中随附一些糖果的想法很好：特别适合近年来，为了顾客的利益而注意保持卫生给我留下了积极的印象。
最终，我认为不幸的是，目前原材料价格上涨的情况，通常是毫无意义的，被企业用来反过来作为他们的商业建议的基础，导致像这样的企业超越了对继续经营所必需的东西之间的平衡讨论。与业务以及向客户收取多少费用：在我看来，在任何情况下，您被要求支付的金额越多，考虑到位于 santa maria la carità 中心的不完全特定的位置，您面临的风险就越大在参观者中的口碑回报，因为它通常比推荐产品高一点。
简而言之，如果您在该地区并且希望停车时不会遇到太多麻烦，那么这个地方可以在选择中占有一席之地：对于其余部分，对一些细节的关注应该近乎强迫症，如果您随后要求经济回报从某个地方某个层面。
你可以努力：你只需要想要它，就像我经常写的那样。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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