点评:Accueil sympathique et chaleureux de la patronne, très professionnelle.
Je commande une entrecôte, à la question de la cuisson je réponds « à point ».
On me sert une viande bleue-saignante (j’espère pouvoir joindre la photo à mon commentaire).
Remarque faite au serveur qui remonte la réclamation au patron en cuisine. Précision : je ne renvoie pas mon plat en cuisine pour ne pas embêter l’équipe, quelle erreur. Le patron vient nous présenter ses voeux, on le remercie et lui fait part de ma viande insuffisamment cuite et là ça part en vrille. Il soutient que ma viande est cuite à point et hausse le ton dans la salle. Jamais je ne m’étais pris une soufflante par un restaurateur !
A tel point que je lui ai demandé qui était le client et qu’il ne fallait pas inverser les rôles. Il a eu un comportement honteux et irrespectueux et est retourné dans sa cuisine sans présenter d’excuses et sans dire au revoir.
S’en est suivi un trouble digestif pendant 48h.
En bref, un restaurant à fuir à cause de son patron dépourvu de tact. Dommage pour son épouse qui est très sympathique.
翻译:业主友好热情的欢迎,非常专业。
我点了一份前菜,对于烹饪问题我回答“中等”。
我吃的是蓝色稀有肉(我希望我可以将照片附在我的评论中)。
向向厨房老板报告投诉的服务员做了备注。澄清:我不会把菜送回厨房,以免惹恼团队,这是一个错误。老板来向我们表达他的愿望,我们感谢他并告诉他我的肉未煮熟,然后事情就陷入了混乱。他坚持认为我的肉煮得恰到好处,并在房间里提高了声音。我从来没有从餐馆老板那里拿过吹风机!
以至于我问他客户是谁,角色不应该颠倒。他的行为可耻且无礼,没有道歉也没有告别就回到了厨房。
随后出现了长达 48 小时的消化紊乱。
简而言之,这是一家因老板不圆滑而应避免的餐厅。对于他非常好的妻子来说太可惜了。