点评:2021年末の30日に家族と行こうとしたら29日までで2021年食べ収めが出来ず。。。2022年初maneさん🍽 ここは我が夫婦の大のお気に入りでいつま大満足っ❣
今回は前日が僕の誕生日だったけど妻が仕事でゆっくり🥂できなかったので妻がここで改めてお祝いしていただけました(人''▽`)ありがとう☆
もう好き嫌いは分かっていただいているのでお任せ~
まずはスパークリングで🥂
我が家の定番エビスビールも同時に持ってきてもらいチェイサー代わりに(笑)
写真に詳しく内容書き込みますがこの日もスタートからぶっ飛びな一品❣
冬野菜の酒粕スープはまるで超豪華な粕汁のようで度肝を抜かれます~
二品目の自家製千枚漬けを使ったマグロと平目のお刺身はマグロが苦手な僕でも全然気にならずに美味しくウマウマに食べれました🎶 これに添えられていた菜の花のゼリー寄せが秀逸で妻が大絶賛👏👏👏
その次はこちらのお得意料理の変わり鰤大根🐟 これにはいつも炭で焼いた大根餅が入っていますが僕はそれが大好きっ(・∀・)イイネ!!
パスタは香住の蟹と九条葱で🦀🍝 これも素晴らしくバリウマで👏👏👏喝采
メインはいつものようにお肉ではなくお魚で炭焼き鯛に縮みほうれん草 このあたりで僕はお腹がいっぱいで鯛を残してしまいましたm(__)mごめんなさい💦
デザートには誕生日のメッセージをチョコで書いていただけてました🙌
リンゴの葛餅に八角のアイスのプレートデザートにムレスナーの紅茶
この日もいつもながらどれもがとてもウマウマでしたが、最初の酒粕のスープと香住の蟹のパスタがずば抜けてました👏👏👏
川村シェフの和をベースにした素晴らしいお料理をありがとうございます(人''▽`)ありがとう☆
今年もよろしくお願いします。
またこの日は前日に妻に貰った誕生日プレゼントでお気に入りカラーのオレンジのカシミヤセーターで心も体もポカポカしてました💕
いつもいつもありがとね💕
翻译:如果2021年末30号和家人一起去,到29号我2021年都吃不完了。 . .新年2022 mane-san 🍽这个地方是我丈夫最喜欢的,我很满意❣
这次前天是我的生日,但是我老婆在上班,我没法好好过🥂,所以我老婆又来这里给我庆祝了(人``▽`)谢谢☆
我已经知道你喜欢什么不喜欢什么了,交给我吧~
先闪闪发光🥂
我们还同时带来了我们标准的惠比寿啤酒,而不是追逐者(笑)
细节我会写在照片里的,不过这一天也是从一开始就是疯狂的菜❣
冬菜酒糟汤简直就是超级奢华的酒糟汤,让你目瞪口呆!
第二道金枪鱼比目鱼生鱼片,用自制的senmai-zuke腌制而成,味道鲜美可口,尽管我不是金枪鱼的忠实粉丝。赞美👏👏👏
接下来是我们的招牌菜,鰤鱼萝卜🐟 里面总是放着碳烤萝卜萝卜麻糬,我好喜欢(·∀·)好喜欢!!
意面是香澄的螃蟹和九条大葱🦀🍝这也是绝妙的Baliumum👏👏👏掌声
和往常一样,主菜不是肉,而是鱼和碳烤海鲷配缩水菠菜。我到这里吃得太饱了,所以离开了海鲷m(__)对不起💦
对于甜点,他们用巧克力写了生日祝福🙌
Kuzumochi 苹果、八角形冰淇淋盘 Muresner 的甜点和红茶
这一天,和往常一样,一切都很美味,但第一道清酒酒糟汤和霞蟹意大利面非常出色👏👏👏
感谢川村主厨的精彩日式料理(人``▽`)谢谢☆
我也期待今年与您建立良好的关系。
还有,这一天,前一天老婆送了我一份生日礼物,我最爱的橙色羊绒衫温暖了我的心和身体💕
一如既往的感谢💕