点评:作为一个雪糕控,最近就留意到位于中环的 Holly Brown 有在卖Gelato
餐厅的前半部是甜点店,后半部则是西餐厅来
不知是不是地理位置的问题?
当日晚市只有我们这枱客和一枱walk-in就没有了
但就中环来说$138起的西餐 Set Dinner 其实不算太费吧?!
Set Dinner 包括 - 是日餐汤或田园沙律 + 主食 + 甜品 + 饮品
我们点了四个Set,天冷的关系~大家都是选是日餐汤 - 粟米汤
虽然不是Creamy那种的粟米汤,但喝起来很香甜
新西兰牛肩扒配薯条 ($188) -
牛肩扒的脂肪比例并不多,但肉质幼嫩~而且牛肉味很浓郁
肉汁也颇丰富,所以不用特地沾酱来吃也可以。
于是那酱都是让我拿来配薯条吃
香草烧春鸡 ($158) - 1直对烧春鸡有偏见,因为吃过很多都烧得乾乾的 ...
这店倒是烧得还算不错~最少是吃到脆香的皮和滑嫩的鸡肉
但这个就要沾酱来吃才较惹味囉
红酒烩纽西兰羊膝配薯蓉 ($188) -
羊肉很稔身,轻轻一切就轻易将骨退下囉~而且羊羶味亦没有很重
配上香滑的薯蓉来吃还满饱的耶
龙脷鱼柳配牛油忌廉汁 ($138) - 这个是配意粉。鱼柳颇大一块!
饮品方面可选咖啡、茶或汽水~
柠檬草姜茶 - 建议茶包泡得差不多就拿出来
鲜奶抹茶 (+$4) - 但那抹茶味太淡了 ....
Holly Brown Tango (Affogato) - 虽说包咖啡,但其实这款不在可选之列
是店员特别给点的!! 半溶雪糕加上浓缩咖啡!不论是口感还是味道上的层次也很丰富
其实甜品本来也是提供蛋糕的,
由于都不太岩食~店员也让我们转成一球雪糕
我们有四个人就选了四款口味
没想到连莓味也是偏甜了一点,反倒是朱古力口味香浓得来是最不甜的
牛奶口味很香滑、椰子味浓,但也是甜了些就是囉 ...
原文点评:作為一個雪糕控,最近就留意到位於中環的 Holly Brown 有在賣Gelato
餐廳的前半部是甜點店,後半部則是西餐廳來
不知是不是地理位置的問題?
當日晚市只有我們這枱客和一枱walk-in就沒有了
但就中環來說$138起的西餐 Set Dinner 其實不算太費吧?!
Set Dinner 包括 - 是日餐湯或田園沙律 + 主食 + 甜品 + 飲品
我們點了四個Set,天冷的關係~大家都是選是日餐湯 - 粟米湯
雖然不是Creamy那種的粟米湯,但喝起來很香甜
新西蘭牛肩扒配薯條 ($188) -
牛肩扒的脂肪比例並不多,但肉質幼嫩~而且牛肉味很濃郁
肉汁也頗豐富,所以不用特地沾醬來吃也可以。
於是那醬都是讓我拿來配薯條吃
香草燒春雞 ($158) - 1直對燒春雞有偏見,因為吃過很多都燒得乾乾的 ...
這店倒是燒得還算不錯~最少是吃到脆香的皮和滑嫩的雞肉
但這個就要沾醬來吃才較惹味囉
紅酒燴紐西蘭羊膝配薯蓉 ($188) -
羊肉很稔身,輕輕一切就輕易將骨退下囉~而且羊羶味亦沒有很重
配上香滑的薯蓉來吃還滿飽的耶
龍脷魚柳配牛油忌廉汁 ($138) - 這個是配意粉。魚柳頗大一塊!
飲品方面可選咖啡、茶或汽水~
檸檬草薑茶 - 建議茶包泡得差不多就拿出來
鮮奶抹茶 (+$4) - 但那抹茶味太淡了 ....
Holly Brown Tango (Affogato) - 雖說包咖啡,但其實這款不在可選之列
是店員特別給點的!! 半溶雪糕加上濃縮咖啡!不論是口感還是味道上的層次也很豐富
其實甜品本來也是提供蛋糕的,
由於都不太岩食~店員也讓我們轉成一球雪糕
我們有四個人就選了四款口味
沒想到連莓味也是偏甜了一點,反倒是朱古力口味香濃得來是最不甜的
牛奶口味很香滑、椰子味濃,但也是甜了些就是囉 ...