点评:自从上次在铜锣湾吃过劲抵食的波士顿龙虾套餐后真系令我念念不忘回味无穷!当知道荃湾如心海景酒店暨会议中心内的Café Circles亦推出这个套餐,还可品尝新任行政总厨Oliver Zee的手势,加上有6折优惠我当然第一时间捉车爸爸和好友来吃个丰富的Lunch啦!
波士顿龙虾套餐原价$398/位现正推出6折优惠只须$239/位,那么优惠岂可不重温多一次而且又可以偷懒煮少一餐呢嘻嘻!优惠及餐牌详情按此收看!!
我选了有Super Food在内的羽衣甘蓝藜麦香橙西瓜沙律伴意大利醋,色彩鲜明的卖相教人食欲大增!
纤维多营养又丰富的羽衣甘蓝伴上新鲜的香橙和西瓜正好去除一点涩味!加上同是Super Food的藜麦配合醇香意大利醋一同品尝味道很赞!
车爸爸要吃暖胃前菜选粟米忌廉汤配牛油蛋包就最合他了!
我也试了一口粟米忌廉汤口感非常幼滑,粟米香气浓郁绝对不会被忌廉盖过而变腻,最重要是汤的调味恰到好处,不像坊间的只有甜味我喜欢喔!
而不喜欢吃意粉的他当然选上焗波士顿龙虾黑松露意大利饭,套餐会有半只龙虾但可以加$80便可以享用到原只波士顿龙虾,喜欢吃海鲜的我们当然乐于加配啦!龙虾弄得焦香鲜美多汁肉质爽滑配上柠檬牛油汁吃更能提鲜!
黑松露意大利饭烹得很Creamy带上幽幽的菌香味道挺吸引,米粒口感较合车爸爸口味而我则爱带骨咬口的意大利饭。
我偏爱吃意粉所以选了焗波士顿龙虾红花海鲜扁意粉,同样的龙虾鲜味可口已不须怀疑,内里还有青口和大虾相伴令菜式更加丰富!
拌入柠檬牛油汁令意粉添上香滑滋味,扁意粉吃下挺爽滑但我喜欢更al dente的咬口。
配菜的大啡菇跟蔬菜粒亦不随便,弄得Juicy令整道菜健康了不少呢!
最后一道甜品是抹茶慕丝青苹果酱泡沫,亮晶晶的青苹果造型卖相很治愈,切开后内里的抹茶慕丝很绵密抹茶味亦挺出色,加上中心的苹果肉味道甜而不腻很可爱!
叹埋杯伯爵茶便满足地离开!然后送车爸爸返工便回东涌入货明天继续煮我的早午餐!!
原文点评:自從上次在銅鑼灣吃過勁抵食的波士頓龍蝦套餐後真係令我念念不忘回味無窮!當知道荃灣如心海景酒店暨會議中心內的Café Circles亦推出這個套餐,還可品嚐新任行政總廚Oliver Zee的手勢,加上有6折優惠我當然第一時間捉車爸爸和好友來吃個豐富的Lunch啦!
波士頓龍蝦套餐原價$398/位現正推出6折優惠只須$239/位,那麼優惠豈可不重溫多一次而且又可以偷懶煮少一餐呢嘻嘻!優惠及餐牌詳情按此收看!!
我選了有Super Food在內的羽衣甘藍藜麥香橙西瓜沙律伴意大利醋,色彩鮮明的賣相教人食慾大增!
纖維多營養又豐富的羽衣甘藍伴上新鮮的香橙和西瓜正好去除一點澀味!加上同是Super Food的藜麥配合醇香意大利醋一同品嚐味道很讚!
車爸爸要吃暖胃前菜選粟米忌廉湯配牛油蛋包就最合他了!
我也試了一口粟米忌廉湯口感非常幼滑,粟米香氣濃郁絕對不會被忌廉蓋過而變膩,最重要是湯的調味恰到好處,不像坊間的只有甜味我喜歡喔!
而不喜歡吃意粉的他當然選上焗波士頓龍蝦黑松露意大利飯,套餐會有半隻龍蝦但可以加$80便可以享用到原隻波士頓龍蝦,喜歡吃海鮮的我們當然樂於加配啦!龍蝦弄得焦香鮮美多汁肉質爽滑配上檸檬牛油汁吃更能提鮮!
黑松露意大利飯烹得很Creamy帶上幽幽的菌香味道挺吸引,米粒口感較合車爸爸口味而我則愛帶骨咬口的意大利飯。
我偏愛吃意粉所以選了焗波士頓龍蝦紅花海鮮扁意粉,同樣的龍蝦鮮味可口已不須懷疑,內裡還有青口和大蝦相伴令菜式更加豐富!
拌入檸檬牛油汁令意粉添上香滑滋味,扁意粉吃下挺爽滑但我喜歡更al dente的咬口。
配菜的大啡菇跟蔬菜粒亦不隨便,弄得Juicy令整道菜健康了不少呢!
最後一道甜品是抹茶慕絲青蘋果醬泡沫,亮晶晶的青蘋果造型賣相很治癒,切開後內裡的抹茶慕絲很綿密抹茶味亦挺出色,加上中心的蘋果肉味道甜而不膩很可愛!
嘆埋杯伯爵茶便滿足地離開!然後送車爸爸返工便回東涌入貨明天繼續煮我的早午餐!!