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Fête des mères
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Fête des mères
Le Saint Y Bar的点评
点评：Quelle déception !pourtant choisi car nous y avions de bons souvenirs.
Donc,ayant froid dehors nous avons demandé à rentrer, on nous installe sur une table non dressée, jusque là pas grave.Le couvert sera dressé à moitié,les nappes mal repassées et sans décor,(de même pour les autres tables), nous étions 7 dont 4 sans fourchettes ni cuillères,qu il fallu signaler, ensuite nous avons attendu 1h 30 la première patience!Arrives à 12h45 sommes sortis de table à 17h ,les 2 enfants de 4 et 7 sont restés à table sans bouger,nous les avons félicités ,d'autres hurlaient à côté. Les plats étaient bons ,bien présentés, toutefois les gambas n étaient que de grosses crevettes et non de vraies gambas vertes,le cabillaud annoncé poêlé sur le menu etait vapeur,on nous signale une autre erreur sur le menu, le quasi de veau aux morilles etait en fait à la crème de noisette...ensuite un des convives fut oublié, après rappel (1/4 d heure d attente )il fut enfin servi de son quasi de veau ,toutefois on lui offrit en geste d excuse un verre de bordeaux .
Les vins choisis pour leur qualité ne nous ont pas déçus, les desserts non plus.De toute évidence, la patronne était dépassée et peu amène, le personnel mal formé et insuffisant (problématique commune à de nombreux établissements en ce moment)de fait ,on ressentait nettement la tension et le désordre qui a bien entendu rejailli après ces déboires sur l'ambiance de la tablée épuisée d attendre.Le client qui vient passer une belle journée n'a pas à subir ces aleas ni à être pénalisé d'avoir choisi de se mettre au chaud à l interieur.Certes des problèmes de santé ont touché ce restaurateur ,mais alors peut-être faut il revoir la méthode de travail, prendre moins de couverts afin d etre plus vigilants au bien-être de la clientèle?
Revenir librement au restaurant après la pandémie était un plaisir attendu ,il fut gâché par ce tres mauvais service.Souhaitons que cela ne soit qu une exception !
HL-J
Donc,ayant froid dehors nous avons demandé à rentrer, on nous installe sur une table non dressée, jusque là pas grave.Le couvert sera dressé à moitié,les nappes mal repassées et sans décor,(de même pour les autres tables), nous étions 7 dont 4 sans fourchettes ni cuillères,qu il fallu signaler, ensuite nous avons attendu 1h 30 la première patience!Arrives à 12h45 sommes sortis de table à 17h ,les 2 enfants de 4 et 7 sont restés à table sans bouger,nous les avons félicités ,d'autres hurlaient à côté. Les plats étaient bons ,bien présentés, toutefois les gambas n étaient que de grosses crevettes et non de vraies gambas vertes,le cabillaud annoncé poêlé sur le menu etait vapeur,on nous signale une autre erreur sur le menu, le quasi de veau aux morilles etait en fait à la crème de noisette...ensuite un des convives fut oublié, après rappel (1/4 d heure d attente )il fut enfin servi de son quasi de veau ,toutefois on lui offrit en geste d excuse un verre de bordeaux .
Les vins choisis pour leur qualité ne nous ont pas déçus, les desserts non plus.De toute évidence, la patronne était dépassée et peu amène, le personnel mal formé et insuffisant (problématique commune à de nombreux établissements en ce moment)de fait ,on ressentait nettement la tension et le désordre qui a bien entendu rejailli après ces déboires sur l'ambiance de la tablée épuisée d attendre.Le client qui vient passer une belle journée n'a pas à subir ces aleas ni à être pénalisé d'avoir choisi de se mettre au chaud à l interieur.Certes des problèmes de santé ont touché ce restaurateur ,mais alors peut-être faut il revoir la méthode de travail, prendre moins de couverts afin d etre plus vigilants au bien-être de la clientèle?
Revenir librement au restaurant après la pandémie était un plaisir attendu ,il fut gâché par ce tres mauvais service.Souhaitons que cela ne soit qu une exception !
HL-J
翻译：好失望！选择它是因为我们有美好的回忆。
所以，外面很冷，我们要求进来，我们坐在一张空桌子上，到目前为止没什么大不了的。我们 7 人，包括 4 人没有叉子或勺子，必须报告，然后我们等了 1 小时 30 分耐心！中午 12 点 45 分到达。我们在下午 5 点离开桌子表示祝贺，其他人在隔壁尖叫。菜肴很好，摆盘很好，但是大虾只是大虾而不是真正的青虾，菜单上宣布的煎鳕鱼是蒸的，我们被告知菜单上的另一个错误，几乎是小牛肉加羊肚菌事实上，榛子奶油......然后一位客人被遗忘了，经过提醒（等待 1/4 小时），他终于得到了他几乎小牛肉，但是他得到了一杯道歉作为勃艮第的姿态。
因其品质而选择的葡萄酒并没有让我们失望，甜点也没有让我们失望。显然，店主不知所措且不受欢迎，训练有素且员工不足（目前许多机构普遍存在的问题）事实上，我们清楚地感受到压力和在这些挫折之后当然反弹的混乱在桌子的气氛中等待精疲力尽。让内部温暖。当然健康问题影响了这家餐馆老板，但也许他应该审查工作方法，少拿餐具以便更多为客户的福祉保持警惕？
疫情过后自由返店本是意料之中的享受，却被如此糟糕的服务宠坏了，希望这只是个例外！
HL-J
所以，外面很冷，我们要求进来，我们坐在一张空桌子上，到目前为止没什么大不了的。我们 7 人，包括 4 人没有叉子或勺子，必须报告，然后我们等了 1 小时 30 分耐心！中午 12 点 45 分到达。我们在下午 5 点离开桌子表示祝贺，其他人在隔壁尖叫。菜肴很好，摆盘很好，但是大虾只是大虾而不是真正的青虾，菜单上宣布的煎鳕鱼是蒸的，我们被告知菜单上的另一个错误，几乎是小牛肉加羊肚菌事实上，榛子奶油......然后一位客人被遗忘了，经过提醒（等待 1/4 小时），他终于得到了他几乎小牛肉，但是他得到了一杯道歉作为勃艮第的姿态。
因其品质而选择的葡萄酒并没有让我们失望，甜点也没有让我们失望。显然，店主不知所措且不受欢迎，训练有素且员工不足（目前许多机构普遍存在的问题）事实上，我们清楚地感受到压力和在这些挫折之后当然反弹的混乱在桌子的气氛中等待精疲力尽。让内部温暖。当然健康问题影响了这家餐馆老板，但也许他应该审查工作方法，少拿餐具以便更多为客户的福祉保持警惕？
疫情过后自由返店本是意料之中的享受，却被如此糟糕的服务宠坏了，希望这只是个例外！
HL-J
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