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Ristorante eccellente, tanta qualità e qualità in ambiente raffinato e servizio impeccabile. Pesce freschissimo
JacobF1388
Ristorante eccellente, tanta qualità e qualità in ambiente raffinato e servizio impeccabile. Pesce freschissimo
U Trappitu的点评
点评：Sono stato diverse volte da U Trappitu e ho sempre mangiato benissimo: che sia una pizza, un banchetto di nozze o un pranzo a base di pesce (la loro specialità), la qualità è sempre indiscutibilmente alta. Le porzioni sono generosissime, i prezzi forse alti per Militello, ma nettamente più bassi se comparati a ristoranti che offrono le medesime proposte culinarie.
I pesci in particolar modo sono freschissimi e cucinati benissimo: consiglio l'antipasto dello chef che comprende carpacci, cozze fritte, polipo, cocktail di gamberi, polpettine e spiedini di pesce, gamberi crudi, alici in agrodolce.. insomma uno spettacolo, un piatto straordinario e pieno di gusto, abbondante, ben presentato, insomma siamo ad altissimi livelli di cucina.
Ottima anche la cacio e pepe con tartare di gamberi di Mazara del Vallo, proposta a un prezzo davvero basso considerando la quantità non solo di pasta, ma anche di pesce. Eccellente anche la pasta con misto di pesce, con quasi più pesce che pasta!
Il locale è caratteristico e accogliente, ben arredato e ben strutturato con arredi antichi e che raccontano la storia del paese. Ottimo anche il servizio sempre puntuale, educato e veloce.. con la supervisione dello chef a cui vanno i miei complimenti.
Insomma, un tesoro nascosto a Militello, un caso più unico che raro di ristorante di altissima qualità e raffinatezza in un panorama "strutturalmente" povero di proposte di questo livello. Insomma, un pesce fuor d'acqua, ma quanta qualità!
Per me, tappa obbligata e straconsigliata
I pesci in particolar modo sono freschissimi e cucinati benissimo: consiglio l'antipasto dello chef che comprende carpacci, cozze fritte, polipo, cocktail di gamberi, polpettine e spiedini di pesce, gamberi crudi, alici in agrodolce.. insomma uno spettacolo, un piatto straordinario e pieno di gusto, abbondante, ben presentato, insomma siamo ad altissimi livelli di cucina.
Ottima anche la cacio e pepe con tartare di gamberi di Mazara del Vallo, proposta a un prezzo davvero basso considerando la quantità non solo di pasta, ma anche di pesce. Eccellente anche la pasta con misto di pesce, con quasi più pesce che pasta!
Il locale è caratteristico e accogliente, ben arredato e ben strutturato con arredi antichi e che raccontano la storia del paese. Ottimo anche il servizio sempre puntuale, educato e veloce.. con la supervisione dello chef a cui vanno i miei complimenti.
Insomma, un tesoro nascosto a Militello, un caso più unico che raro di ristorante di altissima qualità e raffinatezza in un panorama "strutturalmente" povero di proposte di questo livello. Insomma, un pesce fuor d'acqua, ma quanta qualità!
Per me, tappa obbligata e straconsigliata
翻译：我去过U Trappitu好几次了，一直吃得很好：无论是披萨、婚宴还是以鱼为主的午餐（他们的特色菜），质量总是毫无疑问的高。这些部分非常慷慨，Militello 的价格可能很高，但与提供相同美食的餐厅相比要低得多。
特别是鱼很新鲜，煮得很好：我推荐厨师的开胃菜，有生牛肉片、炸贻贝、章鱼、明虾鸡尾酒、肉丸和鱼串、生虾、糖醋凤尾鱼……总之，很壮观，这道菜非凡，味道浓郁，量大，摆盘精美，总之，我们的烹饪水平非常高。
来自 Mazara del Vallo 的黑胡椒奶酪配虾鞑靼也很棒，价格非常低，不仅考虑到意大利面的数量，还考虑到鱼的数量。杂鱼意大利面也很棒，鱼几乎比意大利面还多！
餐厅很有特色，温馨，布置精美，结构精良，古董家具诉说着小镇的故事。服务也很棒，总是准时、礼貌、快捷……在厨师的监督下，我向他致意。
简而言之，Militello 是一个隐藏的宝藏，是一家在“结构”较差的全景中拥有最高质量和精致的餐厅的罕见案例。总之，鱼离开水，还何等品质！
对我来说，这是一个强制性且强烈推荐的停留
特别是鱼很新鲜，煮得很好：我推荐厨师的开胃菜，有生牛肉片、炸贻贝、章鱼、明虾鸡尾酒、肉丸和鱼串、生虾、糖醋凤尾鱼……总之，很壮观，这道菜非凡，味道浓郁，量大，摆盘精美，总之，我们的烹饪水平非常高。
来自 Mazara del Vallo 的黑胡椒奶酪配虾鞑靼也很棒，价格非常低，不仅考虑到意大利面的数量，还考虑到鱼的数量。杂鱼意大利面也很棒，鱼几乎比意大利面还多！
餐厅很有特色，温馨，布置精美，结构精良，古董家具诉说着小镇的故事。服务也很棒，总是准时、礼貌、快捷……在厨师的监督下，我向他致意。
简而言之，Militello 是一个隐藏的宝藏，是一家在“结构”较差的全景中拥有最高质量和精致的餐厅的罕见案例。总之，鱼离开水，还何等品质！
对我来说，这是一个强制性且强烈推荐的停留
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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