点评:Попали в заведение в выходные.
Полная посадка, обед.
Девушка официант (имени не узнали, без бейджика и не представилась) с максимально уставшим, незаинтересованным и полным презрения видом подошла к нам.
Сразу обозначила, что горячее ждать от часа и более, дальше молчание, никаких альтернатив предложить не смогла. Глинтвейн сами выбирайте на каком вине, порекомендовать не может. Если чего-то нет из меню (а этого было много), то альтернатива также не предлагалась.
Ну мол, мороженного нет, но предлагаю вам попробовать наш чизкейк например.
По обстановке в зале ничего не комментирую, на вкус и цвет…
Но официант, - половина успеха заведения. Будь она хоть чуточку милее и доброжелательнее, чек был бы выше однозначно. Я никогда еще не попадала на такое безразличие.
Жаль, что когда у кафе/ресторана полная посадка все понимают нагрузку на кухню (к ней кстати, претензий нет), но эти гости должны вернуться к вам, а соседний стол ушел даже не дождавшись официанта принять заказ, потому как ее не было ориентировочно 20 минут.
Владельцам успехов и процветания и полного пересмотра персонала.
翻译:周末去了那个地方。
全寄宿,午餐。
女服务员(他们不认识她的名字,没有徽章就没有自我介绍)以最疲倦,最冷漠和充满蔑视的表情走近我们。
她立即表示天气很热,等一个小时或更长时间,然后沉默,她无法提供任何替代方案。热红酒选什么样的酒,不能推荐。如果菜单上没有某些东西(并且有很多),那么也没有提供替代方案。
好吧,他们说没有冰淇淋,但我建议您试试我们的芝士蛋糕。
大厅里的气氛,味道,色泽我就不评论了……
但服务员是机构成功的一半。如果她至少更友好一点,支票肯定会更高。我以前从未经历过这样的冷漠。
遗憾的是,当咖啡馆/餐厅满座时,每个人都理解厨房的负荷(顺便说一句,对此没有任何抱怨),但这些客人应该回到你身边,下一张桌子甚至没有等待让服务员接单,因为它不是大约 20 分钟。
为了成功和繁荣的所有者以及员工的全面修订。