点评:Wir waren schon einige Zeit nicht mehr hier. Anscheinend gab es einen Pächterwechsel und wie so oft, hat es sich zum schlechten entwickelt. Beim Bezahlen hat meine Frau höflich darauf hingewiesen, dass bei einem Bier das Haltbarkeitsdatum überschritten war. Für uns wäre das kein Problem gewesen, weil es noch vollkommen in Ordnung war. Sie wurde dafür harsch angegangen, dass dies nicht stimmen kann. Dies war der Auslöser auf das gesamte Missmanagement hinzuweisen. Erstens kamen die Älplermagronen ohne Röstzwiebeln, entgegen dar Angabe in der Karte, zweitens kamen die Vegi Capuns mit Schinken, das geht überhaupt nicht. Letztere wurden nicht berechnet, das ist ja wohl auch das mindeste, was man erwarten kann. Was die geringe Besucherzahl betrifft, scheint sich die Unfähigkeit bereits herum gesprochen zu haben. Wir kommen erst wieder, wenn es einen Pächterwechsel gegeben hat, in der Hoffnung, dass es nicht noch schlechter wird.
翻译:我们有一段时间没来了。显然,租户发生了变化,而且情况经常如此,情况变得更糟。付钱的时候,我妻子礼貌地指出其中一瓶啤酒已经过了保质期。这对我们来说不是问题,因为它仍然非常好。她因为说这不可能是真的而受到严厉攻击。这是指出整个管理不善的导火索。首先,Älplermagronen 没有烤洋葱,这与菜单上的说明相反;其次,Vegi Capuns 配有火腿,这根本不可能。后者没有计算出来,这可能是最低限度的预期。就访客人数少而言,无能为力的消息似乎已经传开了。我们只会在租户发生变化时才会回来,希望情况不会变得更糟。