点评:Location bellissima ma questo non giustifica prezzi ingiustificamente elevati su ogni cosa. Ogni pietanza anche quella più semplice e non sempre cucinata in maniera ottimale a prezzi ingiustificatamente cari per una ristorazione che non ha nessuna evidente ricerca sulla materia prima o lavorazione. Dove anche semplici piatti della tradizione descritti come piatti di grande ricerca e tecnica se cucinati male forse è meglio tornare a mangiarli dalle proprie nonne....Anche il coperto, l'acqua e le bevande ( vedete le birre) hanno ricarichi fuori da ogni accettabilità. Un locale bello è curato ma dove la buona ristorazione passa in secondo piano , a questi prezzi noi clienti dobbiamo veramente pretendere molto ma molto di più da quello che troviamo sui piatti e sul tavolo. Se cerchiamo un locale d'apparenza e non di sostanza dove camerieri ci riempiono di attenzione ma servono piatti di media qualità dove anche una patata al forno e verdure grigliate (chiaramente a €8 o 9 ) come contorno diventa difficile ed è servita esageratamente unta, carica di spezie ma secca dall'ultimo giro di riscaldamento a microonde allora questo è il posto giusto.....
翻译:地理位置优越,但这并不能成为所有菜品价格高得离谱的理由。每道菜,即使是最简单的菜,也并非总是烹制得完美无瑕,而且对于一家显然不注重食材和烹饪的餐厅来说,价格贵得离谱。即使是简单的传统菜肴,如果被描述为精巧复杂、技艺精湛,如果烹饪得不好,或许还不如回到祖母家吃。就连服务费、水和饮料(比如啤酒)的价格都高得离谱。这家餐厅环境优美,维护良好,但美食却被搁置一旁,在这样的价格下,作为顾客,我们真的应该对餐盘和餐桌上的食物抱有更高的期望。如果我们想找一家光有外表而没有实质内容的餐厅,服务员对我们关怀备至,但菜品质量却很一般,甚至连烤土豆和烤蔬菜(显然要 8 欧元或 9 欧元)作为配菜都很难做,而且油腻腻的,加了香料,最后用微波炉加热后又变得很干,那么这里就是正确的地方。