点评:Bonjour,
Nous nous sommes rendu le samedi 29 juin 2023 au soir dans ce restaurant afin d’y passer un bon moment entre amis . Nous avions au préalable fait une réservation ,pour 35 personnes . Visiblement celle ci a été accepté . Le serveur très aimable a pris nos commandes malgrés le monde . Jusque là tout c’est bien passé . Certain étant fatigué avait quitté le restaurant plus tôt en prenant le temps de passer à la caisse . C’est la que les choses ce passe pas forcément bien ce jour là il semble que le responsable sur place n étais pas content , il c est montre particulièrement désagréable en pestiférant . Soit … certain d entre nous ont mange en attendant 1h30 leur pizza ou plat de pâte. Malgres tout optimiste nous avons gardé le sourires . Je fais partie des derniers à être parti je passe à la caisse et me rend compte qu effectivement le caissier qui est aussi responsable ai pas agréable ni attentifs à ce que je lui dit . Et la a la fin il nous dit qu il manque 97€ on lui demande comment cela est possible il nous dis sur un ton condescend que certain de nos amis sont partis sans payés . Ce que nous trouvons surprenant . Nous lui faisons part du fait que le temps d attente était long et la c est la crise c est propos sont ceux ci vous « pensé que je peux faire quoi avec une réservation de 35 personnes ! La prochaine fois je le directeur c est pas possible ! » j ai trouvé cela fortement déplacé de rejeter la faute sur le client et nous a fait par ailleurs régler c’est 97€ avec une réduction de 20% alors qu il n’a pas pris le temps de consulter son équipe afin de savoir si quelqu’un entre temps nous n avais pas fait d’encaissement , accusation que je trouve vraiment choquantes sans que des vérifications ai été fait ! Alors que c étais le cas !puisque que certain d’entre nous avait été encaissé par une jeune femme au cheveux blond . Nous avons fait ce règlement afin de ne pas crée de scandale mais pour les prochains je vous invite vivement à vérifié votre note . Visiblement cela est dérangeant de faire des réservations de grande tablée le restaurant gère pas l’affluence dommage …. Après la
Période de crise que nous avons tous connu . Ce commentaire sera suivi d’un message conventionnel de la direction mais cela reste un message également pour vous afin de former correctement vos équipes . CORDIALEMENT
翻译:早上好,
我们2023年6月29日星期六晚上去了这家餐厅和朋友一起度过了愉快的时光。我们之前预订了 35 人。显然这被接受了。尽管人群拥挤,非常友好的服务员还是接受了我们的订单。到目前为止一切都很顺利。有些人累了,提前离开餐厅,抽出时间去结账。那就是那天事情不一定很顺利,看来现场的负责人不高兴,特别不爽,特别困扰。我们中的一些人在等待 1:30 时吃了披萨或意大利面。尽管一切都很乐观,但我们仍保持微笑。我是最后离开的人之一,我走到收银台,意识到负责的收银员对我对他说的话并不愉快或不专心。最后他告诉我们 97 欧元不见了,我们问他这怎么可能,他以居高临下的语气告诉我们,我们的一些朋友没有得到报酬就离开了。我们对此感到惊讶。我们告诉他,等待时间很长,危机就在这些你“想想我能用35人的预订做什么!”下次我当导演,不可能! “我发现责怪客户是非常不合适的,并且还让我们支付了 97 欧元,减少了 20%,因为他没有花时间咨询他的团队,了解是否有人在此期间我们没有收集,这种指控未经证实,实在令人震惊!原来如此!因为我们中的一些人被一位金发年轻女子骗了钱。我们已经支付了这笔款项,以免引起丑闻,但对于下一笔款项,我敦促您检查您的票据。显然,预订大桌子很令人不安,餐厅无法管理人群,太糟糕了……之后
我们都经历过的危机时期。此评论之后将是来自管理层的常规消息,但这也是您正确培训团队的消息。真挚地