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À agradável descoberta da culinária do Norte!!
escalabitano
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À agradável descoberta da culinária do Norte!!
Tasca Dino的点评
点评：
Palavras que façam jus e descrevam o exepcional momento gastronómico que se pode experimentar na Tasca do Dino são difíceis de encontrar.
Numa visita ao jantar fomos muito bem recebidos e começamos por experimentar o verde tinto com uma entrada de ovos com chouriça e presunto. A fazer recordar a tradicionalidade que nos era servida pelas avós...
Em seguida um bacalhau assado na brasa acompanhado de ovo e batata cozida, pimento e cebola. Uma simplicidade culinária regada pela suavidade do azeite e do vinagre tinto.
A divinal sobremesa veio também em tacho. Um Leite Creme servido quente que podemos polvilhar com canela ou acrescentar uns pedacinhos de biscoito que nos entregam com a tábua para o café... como não via há muitos anos.
A empatia com o espaço rústico, sóbrio sem sobrecarregar e com as pessoas que se execedem no atendimento fizeram-nos voltar no dia seguinte para o almoço. Posta Mirandesa com arroz malandrinho de nabiça. Novamente um deleite ao palato!!!
Nota importante: Não há pré confecionados tudo é feito no momento. E o tempo de espera é quase nada.
Sempre que estiver na zona vou recordar e voltar. Muito obrigado à equipa da Tasca do Dino. Parabéns e Felicidades!!
Palavras que façam jus e descrevam o exepcional momento gastronómico que se pode experimentar na Tasca do Dino são difíceis de encontrar.
Numa visita ao jantar fomos muito bem recebidos e começamos por experimentar o verde tinto com uma entrada de ovos com chouriça e presunto. A fazer recordar a tradicionalidade que nos era servida pelas avós...
Em seguida um bacalhau assado na brasa acompanhado de ovo e batata cozida, pimento e cebola. Uma simplicidade culinária regada pela suavidade do azeite e do vinagre tinto.
A divinal sobremesa veio também em tacho. Um Leite Creme servido quente que podemos polvilhar com canela ou acrescentar uns pedacinhos de biscoito que nos entregam com a tábua para o café... como não via há muitos anos.
A empatia com o espaço rústico, sóbrio sem sobrecarregar e com as pessoas que se execedem no atendimento fizeram-nos voltar no dia seguinte para o almoço. Posta Mirandesa com arroz malandrinho de nabiça. Novamente um deleite ao palato!!!
Nota importante: Não há pré confecionados tudo é feito no momento. E o tempo de espera é quase nada.
Sempre que estiver na zona vou recordar e voltar. Muito obrigado à equipa da Tasca do Dino. Parabéns e Felicidades!!
翻译：
很难找到恰当的词语来形容在 Tasca do Dino 体验的非凡美食时刻。
在一次晚餐访问期间，我们受到了热烈的欢迎，并首先尝试了 Verde Tinto 配以鸡蛋、香肠和火腿的开胃菜。让我们想起祖母为我们服务的传统......
然后，用煤烤鳕鱼，配上鸡蛋、煮土豆、辣椒和洋葱。橄榄油和红醋的柔和淡化了简单的烹饪风格。
神圣的甜点也装在平底锅里。奶油牛奶是热的，我们可以撒上肉桂，或者添加几块饼干，这些饼干是和咖啡板一起递给我们的……就像我很多年没有见过的那样。
对质朴空间的同情，清醒而又不超载，以及对超越他们的服务的人们的同情，让我们第二天回来吃午餐。 Posta Mirandesa 配 nabiça malandrinho 米饭。再次满足味蕾！！！
重要提示：没有预制物品，一切都是现时制作的。而且等待时间几乎为零。
每当我在该地区时，我都会记住它并回来。非常感谢 Tasca do Dino 团队。祝贺并致以最美好的祝愿！！
很难找到恰当的词语来形容在 Tasca do Dino 体验的非凡美食时刻。
在一次晚餐访问期间，我们受到了热烈的欢迎，并首先尝试了 Verde Tinto 配以鸡蛋、香肠和火腿的开胃菜。让我们想起祖母为我们服务的传统......
然后，用煤烤鳕鱼，配上鸡蛋、煮土豆、辣椒和洋葱。橄榄油和红醋的柔和淡化了简单的烹饪风格。
神圣的甜点也装在平底锅里。奶油牛奶是热的，我们可以撒上肉桂，或者添加几块饼干，这些饼干是和咖啡板一起递给我们的……就像我很多年没有见过的那样。
对质朴空间的同情，清醒而又不超载，以及对超越他们的服务的人们的同情，让我们第二天回来吃午餐。 Posta Mirandesa 配 nabiça malandrinho 米饭。再次满足味蕾！！！
重要提示：没有预制物品，一切都是现时制作的。而且等待时间几乎为零。
每当我在该地区时，我都会记住它并回来。非常感谢 Tasca do Dino 团队。祝贺并致以最美好的祝愿！！
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