点评:Sono stata qui due anni fa, lo stesso giorno di agosto per festeggiare un compleanno in famiglia come questa volta.
Ricordo che il servizio e il cibo sono stati di gran lunga superiori all'esperienza di quest'anno, forse avevo anche fatto una recensione da quattro stelle.
Purtroppo mi è sembrato tutto peggiorato. Il servizio lentissimo e disorganizzato (e la sala non era eccessivamente piena); inoltre quando sono arrivati i piatti, ancora non erano arrivati il pane, la seconda acqua e il vino e abbiamo dovuto chiederli due volte. Altra pecca: unico bicchiere per acqua e vino, cosa vista solo nelle peggiori trattorie.
Cibo nella norma, sicuramente le materie prime sono di qualità dato che i proprietari hanno un allevamento e una macelleria di suino e di bovino, ma purtroppo propongono un menù gourmet che non sanno ben gestire.
Mio suocero non è rimasto per niente entusiasta del maiale farcito con le prugne: erano due rondelle minuscole di carne servita con della verdura che lui ha lasciato interamente perché molto dura, evidentemente era poco cotta. Mia cognata ha preso dei ravioli che ci hanno sconvolto: 16 euro per QUATTRO ravioli che non erano con chissà quali condimenti allucinanti da giustificare il prezzo. È rimasta morta di fame e ha ordinato delle fritturine miste.
Le pizze buone ma non eccellenti. Personalmente ho trovato l'impasto troppo sottile e dal sapore e consistenza insignificanti.
Riassumendo: peccato per il servizio e per la cucina che è scaduta, il posto meraviglioso meriterebbe una ristorazione di gran lunga superiore.
翻译:两年前八月的同一天,我来过这里,像这次一样庆祝家庭生日。
我记得这里的服务和食物远远优于今年的体验,我什至可能做了四星级的评论。
不幸的是,在我看来,一切都变得更糟了。服务非常缓慢且杂乱无章(而且房间不是太满了);而且,菜上来后,面包、第二杯水和酒还没有到,我们不得不两次要。另一个缺陷是:水和酒只有一个玻璃杯,只有在最差的餐馆里才能看到。
标准的食物,当然原材料是优质的,因为业主有一个猪和牛肉农场和肉店,但不幸的是他们提供的美食菜单他们不知道如何管理好。
我的岳父对李子馅猪肉一点也不感兴趣:它们是两块小肉,配上蔬菜,他完全没有吃,因为它们很硬,显然没有煮熟。我嫂子点了一些馄饨,让我们大吃一惊:四个馄饨花了 16 欧元,谁知道没有用什么令人难以置信的调味料来证明这个价格合理。她饿坏了,点了一些混合薯条。
披萨很好但不是很好。就我个人而言,我发现面团太薄,无味且无质感。
总而言之:遗憾的是服务和菜肴已经过时了,这个美妙的地方值得提供更优质的餐饮。