点评:Bien que l’endroit se soit amélioré sur la décoration,
Son état s’est fortement dégradé sur l’expérience du restaurant.
Une entrée fade sans intérêt. La carte précise une tranche de lard mais c’est un morceau de bacon recyclé du petit déjeuner d’environ 3cm.
Leur saumon gravelax est tout sauf gravelax. À la limite d’un sashimi avec 3 gros morceau de betterave.
Parlons du plat…. Des frites certes maison mais baignant dans l’huile, molles et grasses.
La cuisson de la viande n’est pas maîtrisée et « l’entrecôte » s’apparente plus à un « faux-filet »
Le tartare n’a goût que de ketchup.
Une carafe d’eau apportée en fin de repas, du pain congelé sûrement recyclé du petit déjeuner aussi.
Pour ce qui est du service, il n’est pas digne d’un restaurant de cette « gamme ».
On entend les serveurs/ses plaisanter entre eux. La serveuse se balade en buvant sa gourde vide entre les tables (le bruit est insupportable).
Bref 90€ pour si peu de qualité c’est n’importe quoi.
Expérience que je ne reproduirais pas.
翻译:虽然这个地方的装修已经有所改善,
在餐厅用餐期间,他的病情明显恶化。
平淡无趣的开胃菜。菜单上指定了一片培根,但这是一片回收的早餐培根,大约 3 厘米长。
他们的腌三文鱼根本就不是腌三文鱼。几乎就像有 3 大块甜菜根的生鱼片。
我们来谈谈这道菜吧……炸薯条确实是自制的,但却浸在油里,软塌塌的,油腻腻的。
肉的烹饪方法不太熟练,“肋眼牛排”更像是“西冷牛排”
塔塔酱的味道就像番茄酱。
用餐结束后会送来一瓶水,还有早餐时可能回收的冷冻面包。
至于服务,它不配这个“档次”的餐厅。
我们听到服务员们互相开玩笑。女服务员在桌子之间走来走去,喝着空水瓶里的水(噪音令人难以忍受)。
简而言之,花 90 欧元买这么差的质量简直是无稽之谈。
我不会再重复这样的经历。