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Il Vicolo的点评
点评：Ho cenato in questo ristorante con la mia famiglia la scorsa settimana.
In primis devo sicuramente fare un apprezzamento in merito alla località in cui è sito il ristorante. Atina, un piccolissimo paesino nel Lazio, un borgo che rievoca un’atmosfera del passato.
Molto carina la scelta di disporre i tavoli per cenare all’esterno nella piazza centrale, con una piacevole vista delle colline che evocano una sensazione di tranquillità.
L’esperienza è stata nel complesso positiva: un ristorante con una buona cucina, piatti tipici del luogo con una vena anche di modernità. Il cibo buono, ben cucinato così come il vino locale che ci è stato consigliato!
Tuttavia, mi sento di segnalare alcuni accorgimenti che a mio avviso potrebbero contribuire a costruire un’esperienza migliore.
Lo spazio esterno molto carino, anche con la presenza delle luci che creano una piacevole atmosfera, sarebbe stato carino trovare un tavolo non in plastica e una mise en place un po’ più curata ed elegante.
Inoltre, peccato per il tendone in plastica che limitava la vista sul verde, magari una soluzione più estetica sarebbe ideale.
Il servizio è stato gradevole, il personale gentile, forse un po’ più di formalità non mi sarebbe dispiaciuta.
Devo però fare anche due particolari apprezzamenti: la scelta dell’acqua, San Pellegrino e la fascia refrigerante per il mantenimento ottimale del vino.
In conclusione ritengo che il ristorante abbia del buon potenziale, alternando la presenza di dettagli che lo denotano come un ristorante di classe e livello ad altri un po’ più semplici da dover rivedere.
In primis devo sicuramente fare un apprezzamento in merito alla località in cui è sito il ristorante. Atina, un piccolissimo paesino nel Lazio, un borgo che rievoca un’atmosfera del passato.
Molto carina la scelta di disporre i tavoli per cenare all’esterno nella piazza centrale, con una piacevole vista delle colline che evocano una sensazione di tranquillità.
L’esperienza è stata nel complesso positiva: un ristorante con una buona cucina, piatti tipici del luogo con una vena anche di modernità. Il cibo buono, ben cucinato così come il vino locale che ci è stato consigliato!
Tuttavia, mi sento di segnalare alcuni accorgimenti che a mio avviso potrebbero contribuire a costruire un’esperienza migliore.
Lo spazio esterno molto carino, anche con la presenza delle luci che creano una piacevole atmosfera, sarebbe stato carino trovare un tavolo non in plastica e una mise en place un po’ più curata ed elegante.
Inoltre, peccato per il tendone in plastica che limitava la vista sul verde, magari una soluzione più estetica sarebbe ideale.
Il servizio è stato gradevole, il personale gentile, forse un po’ più di formalità non mi sarebbe dispiaciuta.
Devo però fare anche due particolari apprezzamenti: la scelta dell’acqua, San Pellegrino e la fascia refrigerante per il mantenimento ottimale del vino.
In conclusione ritengo che il ristorante abbia del buon potenziale, alternando la presenza di dettagli che lo denotano come un ristorante di classe e livello ad altri un po’ più semplici da dover rivedere.
翻译：上周我和家人在这家餐厅共进晚餐。
首先，我必须欣赏餐厅所在的位置。阿蒂娜（Atina），拉齐奥的一个很小的村庄，一个让人想起过去氛围的村庄。
选择在中央广场安排户外用餐的桌子非常好，可以欣赏到宜人的山景，唤起一种宁静的感觉。
总的来说，这次体验是积极的：一家餐厅提供美味佳肴，典型的当地菜肴，带有一丝现代感。食物很好，煮得很好，向我们推荐的当地葡萄酒也是如此！
不过，我想指出一些我认为有助于打造更好体验的措施。
非常漂亮的户外空间，即使有灯光营造出愉快的氛围，如果能找到一张非塑料桌子和稍微精致优雅的布置就更好了。
此外，令人遗憾的是塑料遮阳篷限制了绿色植物的视野，也许更美观的解决方案将是理想的选择。
服务令人愉快，工作人员很友好，也许我不介意更正式一点。
然而，我还必须提出两个特别的意见：水、圣培露的选择以及用于最佳保存葡萄酒的制冷带。
总而言之，我认为这家餐厅具有良好的潜力，将表明其为优雅和高级餐厅的细节与其他更容易审查的餐厅交替出现。
首先，我必须欣赏餐厅所在的位置。阿蒂娜（Atina），拉齐奥的一个很小的村庄，一个让人想起过去氛围的村庄。
选择在中央广场安排户外用餐的桌子非常好，可以欣赏到宜人的山景，唤起一种宁静的感觉。
总的来说，这次体验是积极的：一家餐厅提供美味佳肴，典型的当地菜肴，带有一丝现代感。食物很好，煮得很好，向我们推荐的当地葡萄酒也是如此！
不过，我想指出一些我认为有助于打造更好体验的措施。
非常漂亮的户外空间，即使有灯光营造出愉快的氛围，如果能找到一张非塑料桌子和稍微精致优雅的布置就更好了。
此外，令人遗憾的是塑料遮阳篷限制了绿色植物的视野，也许更美观的解决方案将是理想的选择。
服务令人愉快，工作人员很友好，也许我不介意更正式一点。
然而，我还必须提出两个特别的意见：水、圣培露的选择以及用于最佳保存葡萄酒的制冷带。
总而言之，我认为这家餐厅具有良好的潜力，将表明其为优雅和高级餐厅的细节与其他更容易审查的餐厅交替出现。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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