拥有或管理这家酒店？ 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。
下载App
资质规则
旅行
账户
Une expérience gastronomique mémorable avec vue sur Cabrera
Philippe R
Une expérience gastronomique mémorable avec vue sur Cabrera
Mirador de Cabrera的点评
点评：Nous avons dîné hier soir au Mirador de Cabrera, et ce fut un moment suspendu, entre raffinement, créativité et cadre enchanteur.
En entrée, la panna cotta de poivrons était tout simplement exceptionnelle : fine, équilibrée, pleine de caractère – une vraie surprise qui mettait déjà la barre très haut.
Le plat principal, une loup de mer (loubina) parfaitement cuite, était sublimé par un accompagnement d’une rare justesse, aussi élégant qu’inventif. Une harmonie de saveurs et de textures absolument remarquable.
Pour accompagner le tout, nous avons dégusté un chardonnay de Miguel Gélabert, un vin blanc français élevé à Majorque : rond, expressif, et parfaitement accordé à l’ensemble du repas.
Et pour conclure ce voyage gustatif : un banoffee maison revisité, aux saveurs étonnantes et subtiles, qui réconcilie à merveille les amateurs de dessert et les gourmets curieux.
Un immense bravo à toute l’équipe pour cette expérience unique, à la fois gastronomique et émotionnelle. Une table à ne manquer sous aucun prétexte.
En entrée, la panna cotta de poivrons était tout simplement exceptionnelle : fine, équilibrée, pleine de caractère – une vraie surprise qui mettait déjà la barre très haut.
Le plat principal, une loup de mer (loubina) parfaitement cuite, était sublimé par un accompagnement d’une rare justesse, aussi élégant qu’inventif. Une harmonie de saveurs et de textures absolument remarquable.
Pour accompagner le tout, nous avons dégusté un chardonnay de Miguel Gélabert, un vin blanc français élevé à Majorque : rond, expressif, et parfaitement accordé à l’ensemble du repas.
Et pour conclure ce voyage gustatif : un banoffee maison revisité, aux saveurs étonnantes et subtiles, qui réconcilie à merveille les amateurs de dessert et les gourmets curieux.
Un immense bravo à toute l’équipe pour cette expérience unique, à la fois gastronomique et émotionnelle. Une table à ne manquer sous aucun prétexte.
翻译：我们昨晚在 Mirador de Cabrera 餐厅用餐，那是一个令人屏息的时刻，融合了精致、创意和迷人的环境。
作为开胃菜，胡椒意式奶冻简直是绝佳之选：细腻、均衡、个性十足——这真是一个惊喜，已经将标准提升到了一个很高的水平。
主菜是一条烹制完美的海鲈鱼（loubina），配上一道精致的配菜，优雅而富有创意。味道和质感的和谐绝对令人惊叹。
为了搭配所有菜肴，我们还品尝了一款在马略卡岛陈酿的法国白葡萄酒——Miguel Gélabert Chardonnay：圆润、富有表现力，与整道菜完美搭配。
最后，以一款重新演绎的自制香蕉太妃糖结束这场美食之旅，它拥有令人惊喜的微妙风味，完美地融合了甜点爱好者和好奇的美食家。
衷心祝贺整个团队，感谢他们为我们提供这次独特的美食和情感体验。无论如何都不能错过的餐厅。
作为开胃菜，胡椒意式奶冻简直是绝佳之选：细腻、均衡、个性十足——这真是一个惊喜，已经将标准提升到了一个很高的水平。
主菜是一条烹制完美的海鲈鱼（loubina），配上一道精致的配菜，优雅而富有创意。味道和质感的和谐绝对令人惊叹。
为了搭配所有菜肴，我们还品尝了一款在马略卡岛陈酿的法国白葡萄酒——Miguel Gélabert Chardonnay：圆润、富有表现力，与整道菜完美搭配。
最后，以一款重新演绎的自制香蕉太妃糖结束这场美食之旅，它拥有令人惊喜的微妙风味，完美地融合了甜点爱好者和好奇的美食家。
衷心祝贺整个团队，感谢他们为我们提供这次独特的美食和情感体验。无论如何都不能错过的餐厅。
© 2026 Tripadvisor 版权所有。
部分照片由 VFM Leonardo 提供。
TripAdvisor公司对外部网站的内容一概不负责。优惠价格中不含税和其他费用。
ICP证：沪B2-20200433
沪ICP备20013175号
沪公网安备31010502005427号鹰程信息技术（上海）有限公司
