点评:C’est en parcourant le passeport gourmand que nous avons découvert cet établissement. En effet, sur la page concernant ce restaurant il est indiqué « les classiques côte de bœuf et T-bone trônent en bonne position devant les tomahawk,…. ». Cependant, en nous remettant la carte on nous explique qu’avec le PG il n’est pas possible de prendre ce type de viande, mais uniquement ce qui est proposé sur les deux premières pages du menu. Nous avons alors commandé une salade mêlée, bonne mais dont la sauce devait être coupée avec de l’eau. Ensuite, l’entrecôte maison avec sauce Tia Maria. C’était bon, malgré quelques morceaux un peu durs pour la viande et nous aurions apprécié un peu plus de sauce. Le personnel était sympathique et faisait des efforts, mais des fois ce n’est pas forcément mieux quand plusieurs personnes s’occupent de mêmes tables. Bref, ce fut bon, mais le fait que les restrictions ne soient pas clairement mentionnées sur le passeport gourmand laissent une impression désagréable….
翻译:我们是在浏览美食护照时发现了这家餐厅。事实上,在有关这家餐厅的页面上标明“经典的肋骨和丁骨位于战斧前面的好位置,……” ”。然而,当我们拿到菜单时,他们向我们解释说,PG 不能吃这种肉,只能吃菜单前两页上提供的肉。然后我们点了一份混合沙拉,很好,但是酱汁必须用水稀释。然后是自制牛排配蒂亚玛丽亚酱。味道很好,尽管肉有点硬,我们希望多一点酱汁。工作人员很友好并且很努力,但有时当几个人占据同一张桌子时并不一定更好。总之,很好,但美食护照上没有明确提及这些限制,给人留下了不愉快的印象……。