Lecker, am Anfang holpriger Service
Gudlak Restaurant & Strandbar的点评
点评:Mit fast vier Wochen Vorlauf hatte ich einen Tisch reserviert und in den Bemerkungen darum gebeten, uns aufgrund eines besonderen Anlasses einen schönen Tisch mit Blick auf die Förde zu geben. Da das Wetter an unserem Besuchstag herausragend war, ging ich davon aus, entweder auf der Terrasse oder drinnen am Fenster einen entsprechenden Platz zu erlangen. Von diesen Wünschen wusste am Empfang keiner und der erste angebotene Platz erfüllte nicht in Gänze unsere Erwartungen, was unsere Freude tatsächlich deutlich dämpfte und die Bewertung hier 1 Stern kostet. Darüber hinaus stolperte der Service am Anfang ein wenig, so dass auch unsere Bestellung erst auf unsere deutliche Initiative erfolgen konnte. Der Service wirkte zu Beginn unseres Besuchs etwas unkoordiniert, besserte sich aber im Verlauf deutlich. Wir wählten aus Vorspeisen und Sushi und konnten die Gelegenheit nutzen, eigeninitiativ einen freigewordenen Tisch auf der Terrasse zu ergattern. Dieser Umzug war dann problemlos möglich. Das Essen war herausragend. Wir genossen Tempura-Tigerprawns auf Kimchi und Lachs-Ceviche. Im Anschluss folgten sehr leckere Sushi-Varianten und etwas Sashimi vom Tunfisch.
Das Essen war sehr lecker, das Preisniveau durchaus gehoben. Hätte unsere frühzeitige Reservierung und auch unser Besuchsbeginn mehr Beachtung gefunden, wäre das ein sehr stimmiger Abend gewesen
翻译:我提前近四周预订了一张桌子,因为有特殊场合,我要求一张可以欣赏峡湾美景的漂亮桌子。由于我们到访当天天气极佳,我以为我会坐在露台或室内靠窗的位置。但前台没有人注意到我的这些要求,第一张桌子并没有完全满足我们的预期,这大大挫伤了我们的热情,也让我的点评少了一星。此外,服务一开始有点不尽如人意,所以只有我们主动提出点餐后才能点餐。一开始服务似乎有些不协调,但随着时间的推移,情况明显好转。我们从开胃菜和寿司中选择,并抓住机会抢到了一张露台上的空桌。之后,我们顺利地换到了空桌。食物非常美味。我们享用了天妇罗虎虾配泡菜和酸橘汁腌三文鱼。之后我们又享用了一些美味的寿司和金枪鱼刺身。
食物很美味,价格也相当高。如果我们提前预订并且提前开始的时间得到更多赞赏,那将会是一个非常和谐的夜晚。