点评:Sono ritornato con piacere dopo qualche anno in questo locale, per problemi di logistica lavorativa, ma appena avuta la possibilità non è mancata l'occasione di ritornarci.
Ovviamente le aspettative erano alte e posso dire con certezza che sono state soddisfatte alle grande.
Partiamo dal menu che è sempre ricco e con prodotti sublimi, ho preso un carpaccio come antipasto che sembrava una bresaola con un sapore super , un antipasto salumi e formaggi, dove ho trovato veri affettati ( sicuramente artigianali ) e da un sapore autentico, i due primi abbondanti e con cottura della pasta da manuale, e per finire la carne, una bella entrecote di Angus americano ed un'altra di vacca spagnola, frollatura eccezionale, cottura come da richiesta e di una tenerezza che il coltello poteva anche non essere a tavola.
Tiramisù superlativo!!!
Carta dei vini ben assortita, veramente c'è l'imbarazzo della scelta da nord a sud e mi è piaciuta la "sorpresa"dove è stata aggiunta una bottiglia della Basilicata ( qui sono di parte perché è la mia regione natia )
Come da aspettativa sono rimasto super soddisfatto dell'ottimo pranzo che ho mangiato, spaziando dall'antipasto al dolce, "un locale una garanzia" in una città di mare dove poter assaporare i sapori della terra molisana , e spaziare con vari tagli di carne italiani e del mondo.
Senza tralasciare il personale di sala molto cordiale,disponibile e preparato, con i propietari che sono il top della simpatia.
Ad un presto arrivederci 💪🏻😉
翻译:由于后勤方面的限制,我很高兴几年后再次光临这家餐厅,但一旦有机会,我就不会错过。
显然,我的期望很高,我可以自信地说,我的期望完全得到了满足。
首先从菜单开始,菜单总是内容丰富,食材也极其上乘。我点了一份生牛肉片作为开胃菜,味道像布雷萨奥拉,风味绝佳;一份腌肉和奶酪开胃菜,我品尝到了真正的腌肉(绝对是手工腌制的),味道地道;前两道菜分量很足,意面烹制得恰到好处;最后是肉,一份漂亮的美国安格斯牛排和另一份西班牙牛肉牛排,经过特别陈年,现点现做,肉质鲜嫩,仿佛餐桌上少了一把刀。
顶级提拉米苏!!!
酒单种类丰富,从南到北,选择多得令人眼花缭乱。我很喜欢巴西利卡塔产区的葡萄酒带来的“惊喜”(我偏爱巴西利卡塔产区,因为它是我的家乡)。
不出所料,我对这顿丰盛的午餐非常满意,从开胃菜到甜点,应有尽有。在海边小镇,这里绝对是“绝对值得一去”的地方,您可以品尝莫利塞的风味,探索各种意大利和国际肉类。
更不用说热情友好、乐于助人、知识渊博的服务员,以及魅力十足的老板。
期待再见💪🏻😉