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Tutto buono, ma ci tornerei?
Tripadvisor用户
Tutto buono, ma ci tornerei?
Molo 26的点评
点评：Aspettative alte ma non del tutto rispettate.
Location bella lungo la camminata sul porto di Santo Stefano.
Maise en place curata ed elegante, ma servizio un po’ poco curato, non ci siamo sentiti molto “seguiti”, sono stati presi gli ordini delle persone arrivate dopo di noi e di conseguenza sono stati serviti anche molto prima di noi.
Era comunque la sera di ferragosto, quindi si può chiudere un occhio, ma è comunque un po’ “frustrante” dover chiamare continuamente il cameriere per richiedere accortezze che dovrebbero essere fatte di base (banalmente per ordinare i dolci).
Materia prima eccellente, abbiamo assaggiato sia antipasti, che primi e secondi, tutti ottimi con porzioni giuste.
Unico neo sul cibo sono i dolci, non all’altezza del resto della cena. Cheesecake al limone che non sa di limone e tiramisù insapore, quasi acquoso e leggermente amaro.
Rapporto qualità prezzo non totalmente adeguato, in quanto comunque alcuni piatti sono sovraprezzati, per quanto la qualità sia eccellente, comunque i costi dei secondi non sono giustificati (30€ per una porzione non abbondante di tataki di tonno con un fondo di panzanella risulta un po eccessivo, per quanto la cura dei dettagli sia comunque alta).
Location bella lungo la camminata sul porto di Santo Stefano.
Maise en place curata ed elegante, ma servizio un po’ poco curato, non ci siamo sentiti molto “seguiti”, sono stati presi gli ordini delle persone arrivate dopo di noi e di conseguenza sono stati serviti anche molto prima di noi.
Era comunque la sera di ferragosto, quindi si può chiudere un occhio, ma è comunque un po’ “frustrante” dover chiamare continuamente il cameriere per richiedere accortezze che dovrebbero essere fatte di base (banalmente per ordinare i dolci).
Materia prima eccellente, abbiamo assaggiato sia antipasti, che primi e secondi, tutti ottimi con porzioni giuste.
Unico neo sul cibo sono i dolci, non all’altezza del resto della cena. Cheesecake al limone che non sa di limone e tiramisù insapore, quasi acquoso e leggermente amaro.
Rapporto qualità prezzo non totalmente adeguato, in quanto comunque alcuni piatti sono sovraprezzati, per quanto la qualità sia eccellente, comunque i costi dei secondi non sono giustificati (30€ per una porzione non abbondante di tataki di tonno con un fondo di panzanella risulta un po eccessivo, per quanto la cura dei dettagli sia comunque alta).
翻译：期望很高，但并未完全满足。
位于圣斯特凡诺港湾长廊沿线，环境优美。
Maise en place 餐厅维护得很好，也很优雅，但服务略显马虎。我们感觉没有受到很好的照顾；在我们之后到达的客人的订单都被拿走了，结果他们比我们先上菜。
当时是8月15日晚上，所以我们可以视而不见，但还是有点烦人，不得不不断地打电话给服务员，要求一些本该在基本层面上完成的事情（比如点甜点）。
食材很棒；我们尝试了开胃菜、头盘和第二道菜，都很美味，份量也很充足。
唯一的缺点是甜点，与晚餐的其他部分不相称。柠檬芝士蛋糕缺乏柠檬味，提拉米苏则寡淡无味，几乎像水一样，还略带苦味。
性价比并不完全令人满意，因为有些菜品定价过高，尽管品质很好，但第二道菜的价格却不合理（一份份量不大的金枪鱼刺身配面包沙拉，要 30 欧元，有点贵，尽管对细节的关注度仍然很高）。
位于圣斯特凡诺港湾长廊沿线，环境优美。
Maise en place 餐厅维护得很好，也很优雅，但服务略显马虎。我们感觉没有受到很好的照顾；在我们之后到达的客人的订单都被拿走了，结果他们比我们先上菜。
当时是8月15日晚上，所以我们可以视而不见，但还是有点烦人，不得不不断地打电话给服务员，要求一些本该在基本层面上完成的事情（比如点甜点）。
食材很棒；我们尝试了开胃菜、头盘和第二道菜，都很美味，份量也很充足。
唯一的缺点是甜点，与晚餐的其他部分不相称。柠檬芝士蛋糕缺乏柠檬味，提拉米苏则寡淡无味，几乎像水一样，还略带苦味。
性价比并不完全令人满意，因为有些菜品定价过高，尽管品质很好，但第二道菜的价格却不合理（一份份量不大的金枪鱼刺身配面包沙拉，要 30 欧元，有点贵，尽管对细节的关注度仍然很高）。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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