点评:Incuriositi da un video promozionale, abbiamo voluto provare lo stinco cucinato da Crilú.
Per iniziare, abbiamo condiviso un coreografico tagliere di salumi e formaggi di ottima qualità, accompagnato da fragranti bocconcini di pizza fritta e affiancato da una caponata, degli involtini di zucchine e dei funghi trifolati con patate.
Alcuni di noi hanno gustato lo stinco di maiale, tenerissimo e cotto al punto giusto, con un contorno di cubetti di patate al forno.
Altri hanno ordinato pizze, al forno e fritte, tutte ottime.
Chi aveva ancora spazio, ha scelto un dessert e ci sono stati gentilmente offerti dei bicchierini di grappa di gran qualità.
Per ciò che concerne le bevande, abbiamo esordito con una For Sale, una American Amber Ale artigianale prodotta dal birrificio modicano Tarí, per proseguire con della Birra dello Stretto.
Il punto di forza di Crilú è sempre il servizio, molto efficiente, unito alla cordialità e gentilezza dello staff. La location é calda e accogliente e il fatto che sia immersa nella natura rappresenta un valore aggiunto.
翻译:我们被一段宣传视频所吸引,想尝尝 Crilú 烹制的羊腿。
首先,我们分享了一份精心准备的拼盘,上面有优质的腌肉和奶酪,还有香气扑鼻的炸比萨、茄子馅卷、西葫芦卷和土豆炒蘑菇。
我们中的一些人很喜欢猪肘,非常嫩而且烹制得非常完美,旁边还配有烤土豆块。
其他人点了披萨,有烤的,也有炸的,都很美味。
那些还有空间的人选择了甜点,而他们还贴心地给我们提供了小杯高品质的格拉巴酒。
至于饮料,我们首先喝了一杯 For Sale,这是莫迪卡啤酒厂 Tarí 生产的手工美国琥珀啤酒,然后又喝了一些 Birra dello Stretto。
Crilú 的强项始终是其服务,非常高效,而且员工友好而善良。这里环境温暖而热情,周围自然环境优美,为这里增添了不少乐趣。