点评:Siamo arrivati al ristorante intorno all’una e mezza senza prenotazione. Nonostante l’orario, in pochi minuti (circa 5-7) si è liberato un tavolo, che è stato prontamente pulito e apparecchiato con cura.
Il servizio è stato nella media, ma i proprietari (presumo) si sono rivelati gentili, cordiali e simpatici, contribuendo a creare un’atmosfera piacevole.
Il menu presenta una scelta di piatti piuttosto limitata, probabilmente a causa della bassa stagione e dell’orario in cui siamo arrivati.
Abbiamo ordinato:
• Antipasto: Tartare di manzo servita con vari abbinamenti di verdure e salse. Buona ma non speciale.
• Primi: Spaghetti con vongole e bottarga, davvero squisiti; Pappardelle con salsiccia e porcini, semplicemente fantastiche.
Abbiamo accompagnato il pasto con una bottiglia d’acqua, mezzo litro di prosecco della casa e due caffè macchiati.
Per quanto riguarda il prezzo, lo abbiamo trovato corretto considerando la zona, anche se il costo dei singoli piatti è risultato un po’ discutibile. La tartare di manzo, ad esempio, è stata la portata meno conveniente (comprensibile, visto che la tartare tende ad avere un prezzo più alto), ma a livello di gusto i due primi l’hanno battuta senza dubbio.
Nel complesso, un’esperienza positiva!
翻译:我们大约 1:30 到达餐厅,没有预约。尽管时间紧迫,但几分钟之内(约 5-7 分钟)就腾出了一张桌子,并迅速清理干净,精心摆放好。
服务很一般,但店主(我猜)很善良、友好、友善,营造了愉快的氛围。
菜单上的菜肴选择相当有限,可能是因为我们到达的时间是淡季。
我们点了:
• 开胃菜:牛肉鞑靼,搭配各种蔬菜和酱汁组合。不错,但不是特别的。
• 第一道菜:蛤蜊和鱼子酱意大利面,非常精致;宽面配香肠和牛肝菌,简直美味极了。
我们为这顿饭准备了一瓶水、半升自家酿制的普罗塞克酒和两杯玛奇朵咖啡。
至于价格,考虑到该地区,我们认为价格还算合理,尽管个别菜品的价格有点令人怀疑。例如,牛肉鞑靼是最便宜的菜肴(这可以理解,因为鞑靼牛肉的价格往往较高),但就口味而言,前两道菜无疑胜过它。
总体而言,这是一次积极的体验!