riparte il treno al Binario 5
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Pamapava

riparte il treno al Binario 5

Binario 5的点评

2024年09月27日发布于: 海外

点评：Aperto da un paio di settimane, prima, dal 12 settembre 2021 fino all'anno successivo, c'era stato "Lokomotiva" che proponeva il sushi piemontese; in precedenza lo storico "TrenoBar" di colore blu, gestito, per più di dieci anni, dal capotreno skipper Gaspare Trevisan e dalla moglie Orietta ai fornelli. Comodo parcheggio nel retro. Bellissimo il dehors, una piccola parte, con una scenografica fontana, è dedicata a feste e compleanni, in totale, tra tavoli e mensole con gli sgabelli alti, dispone di 60 coperti, 18 nella parte sinistra del "Corbellini" e 28 in quella di destra più conviviale. Chef Davide; capotreno Roberto Bottazzi, è il titolare con il fratello Gianluca, seguiti da Antonio. Piacevole musica soft in sottofondo; la cena:
Vino:
- Grillo Sicilia DOC az. Duca di Salaparuta.
Pane bianco di produzione artigianale.
ANTIPASTI:
- carpaccio di mare marinato agli agrumi e pepe rosa.
- vitello al punto rosa con la sua salsa tonnata e cappero.
PRIMI:
- tagliolino ai gamberi e zucchine marinate.
- chicche di patate con crema di zucca, stracciatella e amaretti.
Caffè a chiudere.
Con il QR Code si accede alla carta dei vini che presenta 20 etichette anche al calice, ottima scelta di cocktail, liquori, rum e whisky, discreta quella di birre; per gli aperitivi 13 tapas da 3,50 a 8€, tagliere a 10€. Non è previsto il menù degustazione; à la carte 3 antipasti da 12 a 13€; 4 primi da 12 a 16€; 3 secondi da 12 a 16€; 3 dessert da 6 a 7€. Cucina rivisitata e gentilezza in un ambiente caratteristico. A fine cena i nostri complimenti.

翻译：此前，从 2021 年 9 月 12 日到次年，“Lokomotiva”曾营业几周，提供皮埃蒙特寿司；其前身是历史悠久的蓝色“TrenoBar”，由列车长加斯帕雷·特雷维桑 (Gaspare Trevisan) 和他的妻子奥丽埃塔 (Orietta) 在厨房管理了十多年。后面停车方便。室外区域很漂亮，一小部分有一个壮观的喷泉，专门用于聚会和生日，总共在桌子和高脚凳架子之间，有 60 个座位，其中 18 个位于“Corbellini”左侧，28 个位于“Corbellini”左侧。左边更欢乐，右边更欢乐。厨师大卫；火车售票员罗伯托·博塔齐 (Roberto Bottazzi) 和他的兄弟吉安卢卡 (Gianluca) 共同拥有这家酒店，其次是安东尼奥 (Antonio)。宜人轻柔的背景音乐；晚餐：
葡萄酒：
- 格里洛西西里 DOC az。萨拉帕鲁塔公爵。
手工白面包。
开胃菜：
- 用柑橘类水果和粉红胡椒腌制的海鲜生牛肉片。
- 粉红小牛肉配金枪鱼和刺山柑酱。
第一的：
- 意大利面条配大虾和腌制西葫芦。
- 土豆配南瓜奶油、stracciatella 和 amaretti。
咖啡要关闭。
通过二维码，您可以访问酒单，其中有 20 个品牌的酒单，还有鸡尾酒、利口酒、朗姆酒和威士忌的绝佳选择，以及不错的啤酒选择；开胃酒 13 种小吃，价格从 3.50 欧元到 8 欧元不等，拼盘价格为 10 欧元。没有品尝菜单；点菜 3 道开胃菜，价格为 12 欧元至 13 欧元； 4 道第一道菜，价格从 12 欧元到 16 欧元； 3 秒从 12 欧元到 16 欧元； 3 种甜点 6 至 7 欧元。在独特的环境中重温美食和友善。晚餐结束时，我们致以致意。