点评:Restaurante Ullate - Tarazona
Visitar el restaurante Ullate en Tarazona es una experiencia que se queda grabada en el paladar y en la memoria. Fuimos dos personas, y la calidad del servicio y de los platos fue impecable, desde el inicio hasta el final.
Empezamos con las Alcachofas, que se presentaron perfectamente cocinadas y con un sabor delicado pero lleno de matices con Foie fresco . Fue un inicio prometedor que marcó el tono de toda la comida.
El plato principal, fue sin duda El Lechal el rey de la comida . Una combinación exquisita que nos llevó a saborear cada bocado como si fuera el último.
En resumen, el restaurante Ullate lo llevan la familia de Javier, Flor, Maria del Mar y Diego, y es una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de una gastronomía de calidad en Tarazona.
La combinación de ingredientes frescos, (Todas sus verduras son de su propia Huerta )la creatividad en los platos y un ambiente acogedor hacen que la visita valga la pena. Tambien Javier esta al tanto de la buena Musica de Jazz que se escucha durante toda la comida.
Precio sobre 55/60 eu por persona.
Carme Puig i Joan Daunis ( Figueres )
翻译:Ullate 餐厅 - 塔拉索纳
参观塔拉索纳 (Tarazona) 的 Ullate 餐厅是一种铭刻在味蕾和记忆中的体验。我们是两个人,服务和菜肴的质量从开始到结束都无可挑剔。
我们先点了朝鲜蓟,它煮熟得恰到好处,味道细腻,但与新鲜的鹅肝充满了细微差别。这是一个充满希望的开始,为整顿饭定下了基调。
主菜无疑是美食之王El Lechal。精致的组合让我们每一口都像最后一口一样细细品味。
简而言之,Ullate 餐厅由哈维尔 (Javier)、弗洛尔 (Flor)、玛丽亚德尔马 (Maria del Mar) 和迭戈 (Diego) 家族经营,对于那些想要在塔拉索纳 (Tarazona) 享用优质美食的人来说,这里是必去之地。
新鲜的食材(他们所有的蔬菜都来自自己的花园)、菜肴的创意和舒适的氛围相结合,让您值得一游。哈维尔还注意到整个用餐过程中听到的美妙的爵士音乐。
价格约为每人 55/60 欧元。
卡梅·普伊格和琼·道尼斯(菲格拉斯)