点评:Trattoria dei Cacciatori, il nome indica già la tipologia del cibo, Punto di ristoro per viandanti e turisti territorio con abbondante crescita di funghi porcini il tutto gestito a conduzione casalinga, molto cordiali e sociali, quello che si mangia fase ristorazione sono tutti prodotti locali a km 0.
Ho detto punto di ristoro in quanto li si magia prodotti del proprio territorio, tagliatelle fatte con il proprio grano, verdura del proprio orto, fungi locali, e carne (pollo, coniglio e cinghiale e/o Altro fase macellazione,) vino della loro cantina e a fine pasto una grappa aromatica fatta da loro.
Non vi è tanta scelta, però la zona è servita da un ampio parcheggio e da li, partono diversi sentieri tutti collegati con la via francigena, Passo del Rastrello Calice e altri, poi una volta tramite l’adiacente Passo dei Casoni era possibile accedere in Toscana, Montereggio, Mulazzo Pontremoli ecc.
翻译:Trattoria dei Cacciatori,名字已经表明了食物的种类,这是为旅行者和游客提供的茶点,土地上生长着大量的牛肝菌,所有这些都由一家本土企业管理,非常友好和善于社交,您在餐饮阶段吃到的都是0公里外的当地产品。
我说茶点,是因为您可以在那里吃到来自他们自己土地的产品,用他们自己的小麦制作的宽面条,自家花园种植的蔬菜,当地的蘑菇和肉类(鸡肉、兔子和野猪和/或其他屠宰阶段),自家酒窖酿造的葡萄酒,并在用餐结束时享用他们自己酿造的芳香的格拉巴酒。
选择不多,但该地区有一个大型停车场,从那里开始有几条小路,都与弗朗希杰纳大道、拉斯特雷洛·卡利切山口和其他路线相连,然后穿过相邻的卡索尼山口,可以前往托斯卡纳、蒙特雷焦、穆拉佐·蓬特雷莫利等地。