点评:Bra start på måltidet med antipasti som kom raskt og med bra kvalitet.
Ok vin anbefaling fra servitøren som passet bra til maten.
Mellomrett også bra - pasta kan de. Denne var med salami av Villsvin, ok kokt med god saus og passe salt med kjøttet.
Så kom hovedrettene - 2 med Svin og pasta og to med Breiflabb.
Fisken var rå, og det er helt utrolig å kunne bomme på varmebehandling av denne fantastiske råvaren. Håpløst intet mindre.
Kom invasjonen med salsaverde på toppen var ikke min favoritt, ei heller sidemannen.
Svinet var helt ordinært, ikke mer, ikke mindre.
Mottakelsen av klage på fisk var rett og slett rar - når kjøkkenet ikke kan bedre, Bøe du legge deg flat. Vi fikk spørsmål om kaffe og sjokolade - og forsto ikke før regningen kom at det var deres måte å «kompensere» på.
Vel, en mislykket rett bør strykes, og det hele ble en pinlig affære for hele selskapet.
Fikk en Mail av de dagen etter, svarte på dette, men hørte aldri noe tilbake.
Lite trolig jeg kommer tilbake, feil kan alle gjøre - men da følger du opp gjestene og beklager skikkelig. Dette ble bare dumt.
翻译:开胃菜是这顿饭的良好开端,上菜很快,质量也很好。
服务员推荐的葡萄酒还不错,与食物搭配得很好。
小吃也不错——他们可以做意大利面。这是野猪萨拉米,用很好的酱汁和适量的盐和肉一起煮得很好。
然后是主菜——两道猪肉和意大利面,两道 Breiflabb。
鱼是生的,能够错过这种美妙原料的热处理绝对令人难以置信。毫无希望。
入侵的时候,萨尔萨韦德放在上面不是我最喜欢的,伙伴也不是。
猪肉很普通,不多不少。
收到有关鱼的投诉简直太奇怪了——当厨房不能做得更好时,你就平躺着。我们被问及咖啡和巧克力 - 直到账单到达才明白这是他们“补偿”的方式。
好吧,一个失败的菜就应该被淘汰,整个事情就变成了整个公司的尴尬事。
第二天收到了他们的邮件,回复了,但没有收到任何回复。
我不太可能回来,每个人都会犯错误 - 但随后你会跟进客人并适当地道歉。这太愚蠢了。