点评:Først lurer jeg på om alle som oppsøker dette konseptet helt forstår hva konseptet er, det er mye klaging på str av retter og interiør.. hele opplegget er en tapas restaurant hvor ting skal fremstå i mini retter akkurat til at man kan velge så få eller mange retter hver enkelt ønsker og konseptet skal gi litt tivoli sirkus vibe.. hvis dette ikke er helt det man seg etter finnes det andre med ordinære tapas restauranter og velge mellom.
Når det kommer til selve plassen og konseptet syns jeg det er en veldig super ide og noe jeg har dratt på både med og uten barn. Det er veldig stas med disse små rettene i disse mini stekepannene,former osv.
Prisen pr rett kan være nok så stiv å det er ikke direkte noe særlig billigere enn noe annet egentlig.
Jeg savner flere alternativer på menyen som ikke er spicy eller fritert stekt. Det meste er marinert i noe form for chili eller noe krydderier som har dette i seg.
Tzasikien har alt for mye hvitløk f.eks. og virker som det her også er puttet noe chili greier oppi da den fremstår veldig sterk i lengden, med mindre det ikke er mengde hvitløk som gjør det, savner også mer konsistens på den da det fremstår som agurker er helt most vekk.
Dessertene også skulle hatt mer balanse, utrolig søtt . Ellers er det veldig stas for voksne og barn med konseptet og maten er stort sett god, synd at biffen ved siste besøk var gjennomstekt og en smule seig og ikke medium, men jeg mistenker at det kan skyldes ekstremt mye folk denne kvelden , så mye at kjøkkenet holdt oppe en halv time ekstra, så sånn kan skje.
Savnet også litt i henhold til de alkohol frie drikkene at sirupen blir bedre blandet. Det kan oppleves veldig sterk lignende saft og på slutten smaker alt bare vann pga isbitene.noen områder er balansen perfekt så mistenker at det ikke blir ordentlig blandet før det ender oppi glasset, noe som er skuffende med tanke på ganske stiv pris på disse drinkene.
翻译:首先,我想知道是否所有来过这家餐厅的人都完全理解它的理念。很多人抱怨菜品的份量和内部装潢……整个餐厅的概念就是一家小吃餐厅,菜品应该放在迷你餐盘里,这样你就可以随心所欲地选择你想点的菜品数量,而且餐厅的理念应该营造一种游乐场马戏团的氛围。如果这不符合你的口味,还有其他一些普通的小吃餐厅可供选择。
说到餐厅本身和餐厅的理念,我认为这是一个非常棒的创意,无论有没有孩子,我都很喜欢。用迷你煎锅、模具等等盛放的小菜品,感觉非常棒。
每道菜的价格可能相当高,但实际上并没有比其他菜便宜多少。
我很想念菜单上那些不辣也不炸的菜。大多数菜品都是用某种辣椒或含有辣椒的香料腌制的。
比如,酸奶黄瓜酱(tzasiki)的大蒜就太多了。这道菜好像加了点辣椒,味道久了会很浓烈。除非加了很多蒜,否则味道会不够浓郁,因为黄瓜看起来好像完全被捣碎了。
甜点也应该更均衡一些,甜度要高一些。除此之外,这道菜对大人和小孩来说都很棒,而且大部分菜品都不错。可惜的是,上次来的牛排做得有点老,有点嚼劲,不是五分熟的。不过我猜可能是因为今晚人太多了,厨房多开了半个小时,所以才会这样。
非酒精饮料方面也有点不足,糖浆调得更好。喝起来很浓烈,像果汁一样,最后因为加了冰块,所有东西尝起来都像水一样。在某些方面,平衡是完美的,所以我怀疑它在倒入杯中之前没有被适当混合,考虑到这些饮料相当高的价格,这是令人失望的。