点评:Der Besuch in der D(iscovery)-BAR im The Ritz-Carlton in Wien war erfrischend anders und hob sich deutlich von den meisten anderen Bars ab. Alle Cocktails auf der Karte der D-BAR werden unglaublich fein und sehr kreativ komponiert.
Head Bar Tender Manuel Aichner ist ganz offensichtlich ein Meister seines Fachs und der Service, die Kreationen, sowie die Aromen und die Vielfalt stehen den Cocktails im "Golden Promise" der versteckten Speakeasy Bar des Maison du Whisky (Paris) oder denen des GROUVIE (Paris), der Speakeasy Bar der Brasserie de Prés und Wirkungsstätte von WORLD CLASS WINNER Bartender/Mixologist of the Year 2016 Jennifer Le Nechet, in nichts nach.
Auch den Vergleich mit SATAN'S WHISKERS (London) braucht die D-BAR nicht zu scheuen.
Der Service war jederzeit aufmerksam und sehr nah am Gast, vor allem begeistern die fachmännischen Erläuterungen zu den Drinks.
Alkoholfreie Cocktails findet man auf der, von Falstaff mit Best Bar Menu 2024 ausgezeichneten, Barkarte (noch) nicht, was jedoch absolut kein Nachteil ist, denn diese werden custom-made für jeden Gast nach dessen Wünschen gemixt und dann, wie auch die alkoholischen Cocktails, sehr innovativ und originell serviert.
Absolute Empfehlung für jeden der gerne in modernem, aber gemütlichen Ambiente, sehr gute Cocktails bei herausragendem Service genießen möchte!!!
翻译:参观维也纳丽思卡尔顿酒店的 D(discovery)-BAR 令人耳目一新,与大多数其他酒吧不同。 D-BAR 菜单上的所有鸡尾酒都非常精致且调制得非常有创意。
酒吧主管曼努埃尔·艾希纳 (Manuel Aichner) 显然是一位技艺精湛的大师,他的服务、创意、口味和品种与 Maison du Whiskey(巴黎)隐藏的地下酒吧“黄金承诺”中的鸡尾酒不相上下。 ) 或 GROUVIE(巴黎)的 Brasserie de Prés 地下酒吧以及 2016 年度世界级调酒师/调酒师 Jennifer Le Nechet 的故乡,都毫不逊色。
D-BAR 无需回避与 SATAN'S WHISKERS(伦敦)进行比较。
服务总是很周到,非常贴近客人,关于饮料的专家解释尤其令人印象深刻。
酒吧菜单上还没有不含酒精的鸡尾酒,该菜单被 Falstaff 评为 2024 年最佳酒吧菜单,但这绝对不是一个缺点,因为这些鸡尾酒是为每位客人定制的,并根据他们的意愿混合,然后,就像酒精鸡尾酒一样,非常创新和原创。
绝对推荐给那些想在现代而舒适的氛围中享用优质鸡尾酒和优质服务的人!