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Lula rija, com sabor a amoníaco, atendimento malcriado
ChuvaV1
Lula rija, com sabor a amoníaco, atendimento malcriado
Galaro的点评
点评：Lula grelhada, foi este o prato que pedi.
Habituado a comer lulas grelhadas, aspirei, com expectativas aguçadas, a degustar esta iguaria no restaurante Galaró, contudo, o elo de satisfação desfez-se em desalento, dissipando o desejo previsto.
O prato estava esteticamente bem apresentado, a lula era generosa no seu tamanho, porém, estava completamente intragável de tão dura que era, em que até a faca mal a conseguia cortar, ademais, um sabor invasivo de amónia, atípico para tão nobre cefalópode, impregnou-se na boca, perpetuando a minha decepção.
Obviamente nada comi da famigerada lula. Apenas parte dos tentáculos foram dignos de ingestão que, pese embora estarem um pouco duros, foi a única parte que fui capaz de consumir.
No momento de saldar a conta, fiz ecoar o meu descontentamento ao funcionário, que imediatamente, com cara tingida de desdém, inesperada altivez, e uma arrogância que nunca antes tinha presenciado, disse que não podia ser pois a lula era fresca. A bem da verdade, se era fresca ou não, não sei, contudo, duvido, e ainda que fosse, tal não invalidava que fosse rija.
A lula rija obviamente já era motivo suficiente para repreensão, mas o comportamento insolente e intolerante do funcionário ultrapassou os limites convencionais da cortesia, lançando uma sombra sobre a própria essência do serviço prestado. Esta interação, caracterizada por uma atitude notoriamente descortês, fez esmorecer, evidentemente, a minha vontade de ali voltar.
O preço reforçou a decepção: 20,60 euros, isto é, 18,50 euros pela lula e 2,10 euros por uma água que era “del cano” (ah dizem que é filtrada ).
Uma lula tão intransigente originou um evento efémero, por mais lamentável que seja, serve como um lembrete contundente de que a qualidade culinária não reside apenas no palato, mas na totalidade da experiência oferecida. A insatisfação não decorre apenas da resistência anormal da lula, mas da interação desprovida de trato humano que se desenrolou sob o pretexto da excelência de um balcão de serviço (talvez por isso a sua avaliação no momento deste comentário seja de 2,5).
De todo não aconselhável
Habituado a comer lulas grelhadas, aspirei, com expectativas aguçadas, a degustar esta iguaria no restaurante Galaró, contudo, o elo de satisfação desfez-se em desalento, dissipando o desejo previsto.
O prato estava esteticamente bem apresentado, a lula era generosa no seu tamanho, porém, estava completamente intragável de tão dura que era, em que até a faca mal a conseguia cortar, ademais, um sabor invasivo de amónia, atípico para tão nobre cefalópode, impregnou-se na boca, perpetuando a minha decepção.
Obviamente nada comi da famigerada lula. Apenas parte dos tentáculos foram dignos de ingestão que, pese embora estarem um pouco duros, foi a única parte que fui capaz de consumir.
No momento de saldar a conta, fiz ecoar o meu descontentamento ao funcionário, que imediatamente, com cara tingida de desdém, inesperada altivez, e uma arrogância que nunca antes tinha presenciado, disse que não podia ser pois a lula era fresca. A bem da verdade, se era fresca ou não, não sei, contudo, duvido, e ainda que fosse, tal não invalidava que fosse rija.
A lula rija obviamente já era motivo suficiente para repreensão, mas o comportamento insolente e intolerante do funcionário ultrapassou os limites convencionais da cortesia, lançando uma sombra sobre a própria essência do serviço prestado. Esta interação, caracterizada por uma atitude notoriamente descortês, fez esmorecer, evidentemente, a minha vontade de ali voltar.
O preço reforçou a decepção: 20,60 euros, isto é, 18,50 euros pela lula e 2,10 euros por uma água que era “del cano” (ah dizem que é filtrada ).
Uma lula tão intransigente originou um evento efémero, por mais lamentável que seja, serve como um lembrete contundente de que a qualidade culinária não reside apenas no palato, mas na totalidade da experiência oferecida. A insatisfação não decorre apenas da resistência anormal da lula, mas da interação desprovida de trato humano que se desenrolou sob o pretexto da excelência de um balcão de serviço (talvez por isso a sua avaliação no momento deste comentário seja de 2,5).
De todo não aconselhável
翻译：烤鱿鱼，这是我点的菜。
吃惯了烤鱿鱼的我，怀着热切的期待，渴望在Galaró餐厅品尝到这道美味，然而，满足感的纽带却在沮丧中崩溃了，期待的欲望消散了。
这道菜摆盘精美，鱿鱼个头很大，但完全不能吃，因为它太硬了，连刀都很难切开，而且还有一种侵入性的氨味，对于这种高贵的头足类动物来说是不典型的，它卡在我嘴里，让我的失望永存。
显然，我没有吃到著名的鱿鱼。触手中只有一部分值得吞咽，尽管有点硬，但却是我唯一能吃掉的部分。
到了结账的时候，我向那位员工表达了我的不满，那位员工立刻一脸不屑、出人意料的傲慢和我从未见过的傲慢说，不可能是因为鱿鱼。很新鲜。事实上，它是否新鲜，我不知道，但是，我对此表示怀疑，即使它是新鲜的，也不能证明它是艰难的。
强硬的鱿鱼显然足以成为谴责的理由，但该员工的傲慢和不宽容的行为跨越了传统的礼貌界限，给所提供的服务的本质蒙上了阴影。这种以一种臭名昭著的无礼态度为特征的互动，显然削弱了我回到那里的愿望。
价格更加令人失望：20.60 欧元，也就是说，鱿鱼 18.50 欧元，“del cano”水 2.10 欧元（啊，他们说它是过滤过的 ）。
如此毫不妥协的鱿鱼催生了如此短暂的事件，无论多么令人遗憾，它都直白地提醒我们，烹饪质量不仅仅在于味觉，还在于所提供的体验的整体性。不满不仅源于鱿鱼的异常抵抗，还源于以服务柜台的优秀为借口进行的缺乏人性化对待的互动（也许正是这个原因，在发表评论时其评价为2.5）。
完全不建议
吃惯了烤鱿鱼的我，怀着热切的期待，渴望在Galaró餐厅品尝到这道美味，然而，满足感的纽带却在沮丧中崩溃了，期待的欲望消散了。
这道菜摆盘精美，鱿鱼个头很大，但完全不能吃，因为它太硬了，连刀都很难切开，而且还有一种侵入性的氨味，对于这种高贵的头足类动物来说是不典型的，它卡在我嘴里，让我的失望永存。
显然，我没有吃到著名的鱿鱼。触手中只有一部分值得吞咽，尽管有点硬，但却是我唯一能吃掉的部分。
到了结账的时候，我向那位员工表达了我的不满，那位员工立刻一脸不屑、出人意料的傲慢和我从未见过的傲慢说，不可能是因为鱿鱼。很新鲜。事实上，它是否新鲜，我不知道，但是，我对此表示怀疑，即使它是新鲜的，也不能证明它是艰难的。
强硬的鱿鱼显然足以成为谴责的理由，但该员工的傲慢和不宽容的行为跨越了传统的礼貌界限，给所提供的服务的本质蒙上了阴影。这种以一种臭名昭著的无礼态度为特征的互动，显然削弱了我回到那里的愿望。
价格更加令人失望：20.60 欧元，也就是说，鱿鱼 18.50 欧元，“del cano”水 2.10 欧元（啊，他们说它是过滤过的 ）。
如此毫不妥协的鱿鱼催生了如此短暂的事件，无论多么令人遗憾，它都直白地提醒我们，烹饪质量不仅仅在于味觉，还在于所提供的体验的整体性。不满不仅源于鱿鱼的异常抵抗，还源于以服务柜台的优秀为借口进行的缺乏人性化对待的互动（也许正是这个原因，在发表评论时其评价为2.5）。
完全不建议
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