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Aspettative deluse
Pouja Gin & Food & Wine的点评
点评：Abbiamo cenato un paio di settimane fa. Premetto che il personale è stato gentilissimo e molto disponibile, data una situazione particolare che si era presentata.
Purtroppo però, quello da noi ordinato ha deluso le nostre aspettative.
Abbiamo scelto il gettonato aperitivo da 25€ a coppia, un piatto nel complesso carino da vedere ma qualitativamente scarso.
Per di più molte delle cose elencate non combaciavano affatto con quello che ci è stato servito (e non siamo stati informati di questo): le olive erano di una sola qualità, due fette di prosciutto crudo tagliate in più pezzi al posto del crudo alla barese, mancava anche il salamino e il capocollo, i taralli erano 2 di numero, patate con caciocavallo non pervenute e la "selezione di sott'oli locali" non era altro che 4 pezzi di carciofini sott'olio.
Presumo per sopperire a tutte queste mancanze, ci hanno portato una ciotolina di "cialledda", che rispetto a tutto quello riscontrato, di certo non era giustificabile.
Decisamente una mancanza di rispetto verso il cliente che legge il menu, sceglie cosa ordinare e si ritrova tutt'altro.
Purtroppo però, quello da noi ordinato ha deluso le nostre aspettative.
Abbiamo scelto il gettonato aperitivo da 25€ a coppia, un piatto nel complesso carino da vedere ma qualitativamente scarso.
Per di più molte delle cose elencate non combaciavano affatto con quello che ci è stato servito (e non siamo stati informati di questo): le olive erano di una sola qualità, due fette di prosciutto crudo tagliate in più pezzi al posto del crudo alla barese, mancava anche il salamino e il capocollo, i taralli erano 2 di numero, patate con caciocavallo non pervenute e la "selezione di sott'oli locali" non era altro che 4 pezzi di carciofini sott'olio.
Presumo per sopperire a tutte queste mancanze, ci hanno portato una ciotolina di "cialledda", che rispetto a tutto quello riscontrato, di certo non era giustificabile.
Decisamente una mancanza di rispetto verso il cliente che legge il menu, sceglie cosa ordinare e si ritrova tutt'altro.
翻译：几周前我们共进晚餐。我首先要说的是，考虑到出现的特殊情况，工作人员非常友善且非常乐于助人。
然而不幸的是，我们订购的东西令我们失望。
我们选择了每对夫妇 25 欧元的流行开胃酒，这道菜总体看起来不错，但质量很差。
此外，列出的许多东西与提供给我们的东西根本不符（我们没有被告知这一点）：橄榄只有一种品质，两片生火腿切成几块，而不是生巴雷塞，萨拉米香肠和卡波科洛也不见了，塔拉利有2个，卡西奥卡瓦洛土豆没有到达，“精选当地泡菜”只不过是4片油洋蓟。
我想为了弥补所有这些缺点，他们给我们带来了一小碗“cialledda”，与发现的所有东西相比，这当然是不合理的。
绝对是对阅读菜单、选择点菜却发现自己什么都没有的顾客缺乏尊重。
然而不幸的是，我们订购的东西令我们失望。
我们选择了每对夫妇 25 欧元的流行开胃酒，这道菜总体看起来不错，但质量很差。
此外，列出的许多东西与提供给我们的东西根本不符（我们没有被告知这一点）：橄榄只有一种品质，两片生火腿切成几块，而不是生巴雷塞，萨拉米香肠和卡波科洛也不见了，塔拉利有2个，卡西奥卡瓦洛土豆没有到达，“精选当地泡菜”只不过是4片油洋蓟。
我想为了弥补所有这些缺点，他们给我们带来了一小碗“cialledda”，与发现的所有东西相比，这当然是不合理的。
绝对是对阅读菜单、选择点菜却发现自己什么都没有的顾客缺乏尊重。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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