点评:Siamo stati da Vettor per provare il nuovo menù con amici e le aspettative, non solo non sono state deluse, bensì grandemente superate!!
Risotto con le animelle gradito anche dal commensale più tradizionale nei gusti, i nuovi roll tutti prelibati, ma il mio preferito si è rivelato quello con il lardo, super goloso (nonostante io non sia un’amante del grasso, basti pensare che lo rimuovo accuratamente dal prosciutto crudo e da qualsiasi altro affettato).
Non posso fare a meno, poi, di sottolineare la gentilezza e la premura dello chef e di tutto il personale, che, avendo loro fatto presente di essere incinta, hanno modificato alcuni piatti e addirittura ne hanno ideato uno appositamente per le mie particolari esigenze del momento.
Questo vuol dire avere davvero cura dei propri ospiti! Complimenti per la professionalità e grande gentilezza.
Bellissima, poi, la nuova opera esposta nell’ingresso dell’artista Eugenia Vanni!
翻译:我们和朋友一起去Vettor尝试新菜单,我们的期望不仅没有失望,而且大大超出了!
牛胸肉烩饭在口味上也是最传统食客喜欢的,新推出的卷都很好吃,但我最喜欢的竟然是加猪油的,超级好吃(虽然我不爱吃肥肉,只是觉得我小心地将其从生火腿和任何其他冷盘中取出)。
我情不自禁地强调了厨师和所有员工的善意和关心,他们在通知他们我怀孕了之后,修改了一些菜肴,甚至专门为我当时的特殊需要制作了一道菜肴。
这意味着真正照顾您的客人!祝贺您的专业精神和善意。
入口处展出的艺术家Eugenia Vanni的新作,很漂亮!