点评:Passeggiando per le vie del centro di Mantova, l'amico che era con me mi propone di prendere un caffè; vede un locale che gli sembra tranquillo e ci incamminiamo in una strada laterale. Appena entriamo in questo locale, respiriamo un'atmosfera di gentilezza, disponibilità e pace. Nel bancone una vasta varietà di dolci, anche tipici del posto, si uniscono ai colori pastello che caratterizzano le pareti. Chiedo se ha qualche cosa senza glutine e la risposta del ragazzo che ci serve è: "Qui è tutto senza glutine!". A me, che faccio fatica a trovare luoghi così, s'illuminano gli occhi.
Prendo una sbrisolona ai ferri di bosco e limone, un cappuccio senza lattosio e ci accomodiamo fuori. Siamo stati lì un'oretta abbondante a chiacchierate in quell'atmosfera di tranquillità, assaporando sapori genuini e squisiti. Io abituata a trovare solo prodotti confezionati, ho potuto assaggiare qualcosa di buono e fresco tipico della zona. Che dire? Ci tornerò sicuramente!!!!
翻译:漫步在曼图亚市中心的街道上,朋友提议去喝杯咖啡。他看到一家看起来很安静的咖啡馆,于是我们沿着一条小巷走去。一进门,我们就感受到了友善、开放与平和的氛围。各种各样的糕点,包括一些典型的当地特色,与墙壁柔和的色彩相得益彰。我问他们有没有无麸质食品,服务员回答说:“这里所有食物都是无麸质的!”我的眼睛亮了起来,尽管我很难找到这样的地方。
我点了一杯野生浆果柠檬味的斯布里索罗纳(Sbrisolona),一杯无乳糖卡布奇诺,然后我们坐在外面。我们在那里度过了一个愉快的小时,在宁静的氛围中聊天,品尝着正宗而精致的风味。我这个习惯了只吃包装食品的人,竟然能品尝到美味新鲜的当地特色美食。怎么说呢?我一定会再来的!