点评:Venerdì 7 marzo, ore 12.
Sono in giro per lavoro e vado al Miscusi perché vorrei un piatto di pasta.
Convinta che siano le 12 in punto mi avvicino alla porta di entrata per aprire, ma è chiusa.
Mi rendo conto che sono le 11.58, quindi aspetto per 2 minuti (intanto nella sala c’era il personale che mi ha ignorato, però aspetto comunque l’orario).
A mezzogiorno tento di riaprire la porta d’entrata ed è ancora chiusa, intanto la cameriera che era all’ingresso mi ha guardato e se ne va senza neanche accogliermi e senza aprire la porta d’entrata.
Aspetto altri 5 minuti (con il personale che vagava tranquillamente per la sala, senza neanche degnarsi di aprire la porta d’entrata), ma alla fine me ne vado a mangiare da un altra parte. Se l’orario di apertura è a un certo orario, a un certo orario bisogna aprire e accogliere i clienti. Non ignorarli deliberatamente.
Personale che deve imparare a lavorare nella ristorazione, e mi riferisco nello specifico a quelli che erano in turno in quel momento
翻译:3 月 7 日,星期五,中午 12 点。
我出去上班了,然后去 Miscusi 因为我想吃一盘意大利面。
我确信已经是 12 点整,于是便走到入口处想开门,但门却关着。
我意识到已经是 11 点 58 分了,所以我等了 2 分钟(与此同时房间里有工作人员忽略了我,但我仍然等待时间)。
中午时分,我试图重新打开大门,但大门仍然关闭着,同时,站在入口处的女服务员看了我一眼就走了,甚至没有欢迎我,也没有打开大门。
我又等了 5 分钟(工作人员在房间里徘徊,甚至懒得开门),但最后我去别的地方吃饭了。如果营业时间是固定时间,那么您就必须在固定时间开门营业并接待顾客。不要故意忽视它们。
那些必须学习在餐饮业工作的员工,我指的是当时值班的员工