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Una cena peruviana!
MissDegustatrice
Una cena peruviana!
Brisas Peruanas的点评
点评：Sono stata per la prima volta in questo locale e ho preso:
Causa acevichada (€14): sformatino freddo di patate aromatizzate in aji Amarillo con crema di cipolla rossa, avocado tonno e topping di ceci ed era veramente un ottimo antipasto e una bella porzione (divisibile tranquillamente in 2)!
Arroz de mariscos (€16): riso marinato ai frutti di mare in salsa madre peruviana: buono ma di frutti di mare c'è n'erano molto pochi e troppo riso, un po' pesantino.
Lomo Montaldo (€16): manzo saltato con cipolla bianca - forse sarebbe corretto dire cipolla con manzo- pomodoro e spezie. Riso bianco, patatine fritte e uovo al tegamino a contornare.
Niente di speciale, ho condiviso i due piatti ma mangiare antipasto + un altro piatto è estremamente difficoltoso, il riso era tanto e riempie tanto.
La conformità del locale lo faceva recepire rumoroso e non si riusciva molto a parlare con le altre persone.
Nella prima sala entrando i tavoli erano molto vicini e tanto rumore.
Abbiamo optato per un drink, ho preso il Chilcano Maracuja (€9): pisco Quebranta, succo di lime, Angostura, Ginger Ale, Sciroppo e polpa di Maracuja molto buono
Complessivamente per provare una cucina diversa e una serata diversa dal solito lo consiglio!
Causa acevichada (€14): sformatino freddo di patate aromatizzate in aji Amarillo con crema di cipolla rossa, avocado tonno e topping di ceci ed era veramente un ottimo antipasto e una bella porzione (divisibile tranquillamente in 2)!
Arroz de mariscos (€16): riso marinato ai frutti di mare in salsa madre peruviana: buono ma di frutti di mare c'è n'erano molto pochi e troppo riso, un po' pesantino.
Lomo Montaldo (€16): manzo saltato con cipolla bianca - forse sarebbe corretto dire cipolla con manzo- pomodoro e spezie. Riso bianco, patatine fritte e uovo al tegamino a contornare.
Niente di speciale, ho condiviso i due piatti ma mangiare antipasto + un altro piatto è estremamente difficoltoso, il riso era tanto e riempie tanto.
La conformità del locale lo faceva recepire rumoroso e non si riusciva molto a parlare con le altre persone.
Nella prima sala entrando i tavoli erano molto vicini e tanto rumore.
Abbiamo optato per un drink, ho preso il Chilcano Maracuja (€9): pisco Quebranta, succo di lime, Angostura, Ginger Ale, Sciroppo e polpa di Maracuja molto buono
Complessivamente per provare una cucina diversa e una serata diversa dal solito lo consiglio!
翻译：我第一次来这家餐厅，吃了：
Causa acevichada（14欧元）：用阿吉·阿马里洛（Aji Amarillo）调味的冷土豆馅饼，配上红洋葱奶油、牛油果、金枪鱼和鹰嘴豆，这道开胃菜真的很棒，份量也很足（可以分成两份）！
Arroz de mariscos（16欧元）：用秘鲁母酱腌制的海鲜米饭：味道不错，但海鲜很少，米饭太多，有点油腻。
Lomo Montaldo（16欧元）：洋葱炒牛肉——或许应该说是洋葱炒牛肉——配番茄和香料。白米饭、薯条和煎蛋。
没什么特别的，我分享了这两道菜，但吃一份开胃菜加另一道菜非常困难，米饭很多，而且很饱。
餐厅的环境很单一，让人感觉很吵，很难和别人交谈。
进入第一个房间时，桌子挨得很近，也很吵。
我们点了一杯饮料，我点了 Chilcano Maracuja（9 欧元）：皮斯科酒 Quebranta、青柠汁、安哥斯特拉酒、姜汁汽水、糖浆和西番莲果肉，味道非常好。
总的来说，尝试不同的美食，度过一个与众不同的夜晚，我强烈推荐！
Causa acevichada（14欧元）：用阿吉·阿马里洛（Aji Amarillo）调味的冷土豆馅饼，配上红洋葱奶油、牛油果、金枪鱼和鹰嘴豆，这道开胃菜真的很棒，份量也很足（可以分成两份）！
Arroz de mariscos（16欧元）：用秘鲁母酱腌制的海鲜米饭：味道不错，但海鲜很少，米饭太多，有点油腻。
Lomo Montaldo（16欧元）：洋葱炒牛肉——或许应该说是洋葱炒牛肉——配番茄和香料。白米饭、薯条和煎蛋。
没什么特别的，我分享了这两道菜，但吃一份开胃菜加另一道菜非常困难，米饭很多，而且很饱。
餐厅的环境很单一，让人感觉很吵，很难和别人交谈。
进入第一个房间时，桌子挨得很近，也很吵。
我们点了一杯饮料，我点了 Chilcano Maracuja（9 欧元）：皮斯科酒 Quebranta、青柠汁、安哥斯特拉酒、姜汁汽水、糖浆和西番莲果肉，味道非常好。
总的来说，尝试不同的美食，度过一个与众不同的夜晚，我强烈推荐！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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