Tutto squisito, anche senza glutine
I Tre Merli Ristorante Porto Antico的点评
点评:Il locale è stato scelto appositamente perché fa parte del circuito dell'Associazione Italiana Celiachia (AIC) ed è stata una scoperta molto piacevole. Il menù senza glutine è molto ampio e vario. Al tavolo hanno subito portato crackers, gallette di riso e mini-gallette di mais gluten free, per i non celiaci focaccia e pane. Noi abbiamo scelto le trofiette al pesto con patate e fagiolini, da accompagnare con patatine fritte (piatti con glutine), la nostra bambina celiaca ha preferito penne al sugo con patate al timo. Come dessert abbiamo scelto una panna cotta aromatizzata al basilico. Tutti i piatti sono stati preparati con ingredienti di ottima qualità e hanno donato al palato un sapore delicato ma gustoso. Il locale è molto bello, al porto di Genova, in stile medievale. Ci complimentiamo con lo Staff del locale: gentile, informato e molto attento alle esigenze di un celiaco. Consigliato!
翻译:之所以选择这个地方,是因为它是意大利乳糜泻协会 (AIC) 的一部分,这是一个非常令人愉快的发现。无麸质菜单非常丰富多样。无麸质饼干、米饼和迷你玉米饼立即被端上了餐桌,而对于没有乳糜泻的人,他们则享用了意式薄饼和面包。我们选择了配有香蒜酱、土豆和青豆的 trofiette,搭配炸薯条(含麸质的菜肴),我们患有乳糜泻的女儿则更喜欢配有酱汁的通心粉和百里香土豆。我们选择了罗勒味意式奶冻作为甜点。所有菜肴均采用顶级食材烹制而成,口感细腻而美味。这个地方非常漂亮,位于热那亚港口,具有中世纪风格。我们赞扬这里的工作人员:友善、知识渊博并且非常关注乳糜泻患者的需求。建议!