拥有或管理这家酒店？ 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。
下载App
资质规则
旅行
账户
Buono ma preferirei meno “pasticciato”
sciciola
Buono ma preferirei meno “pasticciato”
RADICI cucina e cantina的点评
点评：Siamo stati a pranzo, molto gentili nel riuscire a farci accomodare nonostante una tardiva prenotazione. Prima sala all’ingresso, un po’ scomodo solo perché c’era un continuo apri-chiudi della porta ma pazienza. Servizio molto veloce, sebbene la ragazza che ci ha preso le ordinazioni ci sia apparsa un po’ spaesata. C’è una buona scelta di mare e di terra, con piatti particolari, forse anche un po’ troppo. In effetti si perde un po’ la genuinità delle materie prime, ci è apparso tutto un po’ troppo “pasticciato” e alterato nei sapori autentici. Il mio gambero rosso crudo servito da solo era molto buono, così come gli spaghetti al ragù di mare dei bambini, ma sia il pesce spada che lo sgombro erano sovrastati dai sapori delle salse e dell’accompagnamento. Stesso dicasi per la cacio e pepe con il baccalà dove quest’ultimo non si sentiva per niente. Più semplici, ma comunque non abbastanza, gli spaghetti con la tartara di gamberi. Quindi insomma idee di base valide, ma da realizzare a nostro avviso con un po’ più di delicatezza.
翻译：我们去吃午餐，尽管预订得很晚，他们还是非常友善地为我们安排了座位。入口处的第一个房间有点不舒服，因为门不断地打开和关闭，但没关系。服务非常快，尽管为我们点菜的女孩看起来有点迷失方向。海鲜和肉类的选择很多，还有特色菜，甚至有点太多了。事实上，原材料的真实性有所丧失，一切都显得有点“混乱”，并且改变了其原有的味道。我单独品尝的生红虾味道非常好，儿童海鲜酱意大利面也同样美味，但剑鱼和鲭鱼的味道都被酱汁和配菜的味道掩盖了。同样的情况也发生在鳕鱼 cacio e pepe 菜肴中，鳕鱼的味道完全没有察觉到。更简单一些，但还不够简单，是虾鞑靼意大利面。简而言之，基本想法是有效的，但我们认为实施时应更加谨慎。
© 2026 Tripadvisor 版权所有。
部分照片由 VFM Leonardo 提供。
TripAdvisor公司对外部网站的内容一概不负责。优惠价格中不含税和其他费用。
ICP证：沪B2-20200433
沪ICP备20013175号
沪公网安备31010502005427号鹰程信息技术（上海）有限公司
