点评:Cena in gruppo assai deludente sui due aspetti principali:
menu e servizio, la qualità del cibo assolutamente in media rispetto le aspettative.
Siamo stati serviti dopo circa un’ora dall’arrivo (arrivo 20,40).
Nel frattempo sono mancati al tavolo il menù (non aggiornato in molte voci, vini compresi) e dopo lunga attesa
abbiamo dovuto chiedere persino l’acqua, il pane e le posate sono arrivate sempre dopo le portate.
Alla presa dell’ordine tra gli unici due primi disponibili il cameriere torna riferendoci che ne era rimasto uno solo, la stessa cosa riguardato gli antipasti ed i secondi.
Per chiudere in bellezza era terminato anche il dolce proposto ed ordinato (torta di mele).
In sintesi:
- Qualità del cibo media (rispetto l’aspettativa)
- Servizio al tavolo molto scadente
- Menù non aggiornato
- Costo adeguato in relazione a ciò che si riusciti a mangiare.
Molto fastidiose le continue richieste di feedback sulla nostra soddisfazione, probabilmente una tecnica per “addolcire” il cliente deluso, basterebbe garantire qualità e servizio per ricevere spontaneamente feedback e recensioni positivi.
翻译:团餐非常令人失望,主要体现在两个方面:
菜单和服务,食物的质量与预期相比绝对是一般。
我们到达后大约一小时就得到了服务(晚上 8 点 40 分到达)。
与此同时,菜单(很多菜品,包括葡萄酒,都没有更新)不见了,经过漫长的等待
我们甚至不得不要水,面包和餐具总是在菜结束后送来。
当我们点菜的时候,服务员回来告诉我们只剩下一个了,开胃菜和主菜也一样。
最后,我们点的甜点(苹果派)也吃完了。
总之:
- 食物质量一般(与预期相比)
- 餐桌服务非常差
- 菜单未更新
- 与您吃的食物相比,花费合理。
不断要求我们对满意度进行反馈非常烦人,这可能是一种“软化”失望客户的技术,只要保证质量和服务就能自发地收到积极的反馈和评论。