点评:Di pugliese io ho trovato solo il colore bianco del edificio. Finalmente un locale che ha interpretato con una coerenza da invidiare il concetto di 50%, usando la piattaforma TheFork a modo suo, infatti noi abbiamo avuto 50% di una normale entrecote, 2 calici con 50% di vino bianco e l'altra 50% di acqua di rubinetto, 0% di pane (abbiamo dovuto chiederlo a 2 camerieri e aspettare parecchio) che si è compensato con i 100% di tonno t'attacchi...freddo, che non hanno saputo dare spiegazioni. Insomma, una serie di percentuali che ci hanno lasciato senza voglio di allungarci troppo. In fase di prenotazione mi chiedevo come mai un punteggio così basso su TripAdv, ma ora ho capito. Molto interessanti anche le risposte del titolare alle recensioni non eccellenti degli ospiti. Un vero ristoratore! Una breve domanda e vi assicuro che non c'è la minima tracce di malizia: c'è qualcuno di questa “masseria” (parola usata in modo improprio qui) che è mai stato in Puglia a vedere come si mangia? Credo 0%.
翻译:我发现唯一带有普利亚特色的就是建筑的白色。终于找到一家餐厅,它以令人羡慕的一致性诠释了“50%”的概念,并以自己独特的方式运用了TheFork。事实上,我们点了一份普通的牛排,一半是白葡萄酒,另一半是自来水,而且面包是零(我们不得不叫了两个服务员,等了很久),这被一份100%的金枪鱼塔塔奇……弗雷多(t'attacchi...freddo)抵消了,他们对此也解释不清。简而言之,这一系列的百分比让我们不想细说。预订的时候,我还纳闷为什么在TripAdvisor上的评分这么低,现在我明白了。老板对顾客差评的回复也非常有趣。真是个真正的餐厅老板!简单问个问题,我保证这绝对没有恶意:这个“masseria”(这里用这个词比较随意)的人有去过普利亚看看那里的美食吗?我觉得没有。