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Un Colosseo di dolce benessere
UmbertoG945
Un Colosseo di dolce benessere
Il Salotto Del Colosseo的点评
点评：Ottimo per pranzore, per aperitivi ed anche per gustare un dolce, guardando il Colosseo e le antiche palestre dei gladiatori del Colosseo!
Per l'apertivo, consiglio di associare la bevanda, alcolica o analcolica, all'abbondante (ideale per 2 persone) e sfizioso tagliere del Salotto, che comprende salumi, formaggi e frutti, tipici della tradizione romana ed italiana, in genere.
Come dolce, è degno di menzione il "pan di stelle": una delicata cupola di cioccolato "stellato" , che, quando si infrange, allieta la vista con la bianca panna, che affiora e che è un frizzicore per le papille gustative. La base croccante completa la sensazione di dolce delizia, alla quale ci si può abbandonare nel clima accogliente e comfortevole del Salotto.
Mi dicono che forse il "pan di stelle" non verrà più proposto da fine agosto 2025 in poi; questa sarebbe una grave perdita per l'arte pasticcera, quindi spero si tratti solo di una leggenda metropolitana ed il dolce possa essere ordinato ed assaporato con delizia, anche nei mesi a venirr... In ogni caso, qualora così non fosse, si potrà ripiegare sulla deliziosa ed originale pistacchiosa (un particolare tiramisù realizzato in questo locale).
Per l'apertivo, consiglio di associare la bevanda, alcolica o analcolica, all'abbondante (ideale per 2 persone) e sfizioso tagliere del Salotto, che comprende salumi, formaggi e frutti, tipici della tradizione romana ed italiana, in genere.
Come dolce, è degno di menzione il "pan di stelle": una delicata cupola di cioccolato "stellato" , che, quando si infrange, allieta la vista con la bianca panna, che affiora e che è un frizzicore per le papille gustative. La base croccante completa la sensazione di dolce delizia, alla quale ci si può abbandonare nel clima accogliente e comfortevole del Salotto.
Mi dicono che forse il "pan di stelle" non verrà più proposto da fine agosto 2025 in poi; questa sarebbe una grave perdita per l'arte pasticcera, quindi spero si tratti solo di una leggenda metropolitana ed il dolce possa essere ordinato ed assaporato con delizia, anche nei mesi a venirr... In ogni caso, qualora così non fosse, si potrà ripiegare sulla deliziosa ed originale pistacchiosa (un particolare tiramisù realizzato in questo locale).
翻译：午餐、开胃酒，甚至是甜点，都非常适合，同时还能欣赏罗马斗兽场和古代角斗士竞技场的风采！
开胃酒方面，我推荐搭配Salotto餐厅丰盛美味的拼盘（适合两人享用），包括罗马和意大利传统的腌制肉类、奶酪和水果。
甜点方面，值得一提的是“星形巧克力面包”（pan di stelle）：一个精致的星形巧克力穹顶，掰开后，白色的奶油浮到表面，令人赏心悦目，刺激味蕾。酥脆的饼底更添甜蜜的享受，您可以在Salotto餐厅温馨舒适的氛围中尽情享受。
我听说从2025年8月底开始，“星形巧克力面包”可能不再供应；这对于糕点制作艺术来说是一个巨大的损失，所以我希望这只是一个都市传说，即使在未来的几个月里，人们也能够愉快地订购和享用这种甜点......无论如何，如果不是这样，你可以选择美味而原始的开心果（这个地方制作的一种特殊的提拉米苏）。
开胃酒方面，我推荐搭配Salotto餐厅丰盛美味的拼盘（适合两人享用），包括罗马和意大利传统的腌制肉类、奶酪和水果。
甜点方面，值得一提的是“星形巧克力面包”（pan di stelle）：一个精致的星形巧克力穹顶，掰开后，白色的奶油浮到表面，令人赏心悦目，刺激味蕾。酥脆的饼底更添甜蜜的享受，您可以在Salotto餐厅温馨舒适的氛围中尽情享受。
我听说从2025年8月底开始，“星形巧克力面包”可能不再供应；这对于糕点制作艺术来说是一个巨大的损失，所以我希望这只是一个都市传说，即使在未来的几个月里，人们也能够愉快地订购和享用这种甜点......无论如何，如果不是这样，你可以选择美味而原始的开心果（这个地方制作的一种特殊的提拉米苏）。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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