点评:He perdido la cuenta de los años que llevamos acudiendo a este bar porque era buenisimo para juntarte la cuadrilla a picar algo con unas cervezas y ademas los camareros eran simpaticos, agradables y cercanos. Por eso puedo hablar de la evolucion del bar que va cayendo en picado. No tanto su cocina, que sigue teniendo las mejores bravas de donosti, pero si el servicio de los mismos camareros de siempre, ahora permanentemente enfadados con el mundo, en el mejor de los dias callados y secos. Por supuesto, se han apuntado a la horrorosa moda donostiarra de no atender su terraza, tener que pedir en la barra y hacer tu de camarero, llegando ya al colmo en este tema durante mi ultima visita, cuando me levante a pagar (olvidate de pedir la cuenta en la mesa) y mientras me cobraba, decirme literalmente "que le trajera las cosas de la mes, que no iba a estar haciendo de camarero", a lo que me limite a mirarle con cara de incrédulo y no le respondí. Los amigos hemos decidido lamentablemente no volver mas. Sus riquismas bravas, no nos compensan que nos traten como ganado, y cuando vamos a tomar algo a algun sitio, es para sentirnos atendidos y pasar un rato agradable que pagar, ya lo pagamos.
翻译:我已经记不清我们去过这家酒吧有多少年了,因为很高兴让大家聚在一起吃点小吃和几杯啤酒,而且服务员很友好、令人愉快而且亲切。这就是为什么我可以谈论暴跌的酒吧的演变。与其说是它的美食,它继续拥有圣塞巴斯蒂安最好的 bravas,不如说是一如既往的侍者的服务,现在永远对世界生气,在最好的日子里沉默和干燥。当然,他们已经报名参加了可怕的圣塞巴斯蒂安时尚,不为他们的露台提供服务,不得不在酒吧点餐并做服务员的工作,在我上次访问时已经达到了这个问题的高度,当我起床时付钱(忘了问桌上的账单),当他向我收费时,他字面上告诉我“给你带来本月的东西,我不会成为服务员”,我仅限于看他一脸难以置信,我没有回答他。不幸的是,朋友们决定不再回来了。他们勇敢的财富并不能补偿我们被当作牲口对待,当我们去某个地方喝一杯时,是为了感受到被照顾和享受愉快的付出,我们已经付出了。