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maoyuka
Decepcionante
La Bodega del Vero的点评
点评：Reservamos en este restaurante que ya conocíamos de varias ocasiones, pero hacía unos años que no acudíamos por lejanía a nuestro lugar de residencia.
Al llegar estuvimos de pie, esperando en medio de las escaleras de entrada al restaurante, al menos 20 minutos, hasta que nos llevaron a la mesa.
Luego en la mesa, otros 20 minutos de espera hasta que vinieron a preguntar la bebida.
Luego otra vez 20 minutos de espera para pedir la comida.
Pedimos tomate rosa de Barbastro con ventresca de bonito, que estaba espectacular, pero tuvimos que esperar casi 60 minutos a que lo trajeran desde que nos sentamos.
Luego pedimos, magret, confit y un solomillo. Salvo el magret que estaba rico, el confit estaba mal preparado, demasiado frito o churruscado y seco. Y el solomillo que se había pedido al punto, vino como la suela de un zapato de hecho. No sin antes esperar otros 30 minutos.
Ya no pudimos pedir postre, porque no teníamos tanto tiempo disponible.
Un consejo? Si no quieren, tardar más de dos horas en comer, no vayan porque no merece la pena.
Una pena, porque el sitio tiene su encanto, pero bajó mucho en estos últimos años desde que no habíamos ido y no nos quedaron ganas de repetir.
Al llegar estuvimos de pie, esperando en medio de las escaleras de entrada al restaurante, al menos 20 minutos, hasta que nos llevaron a la mesa.
Luego en la mesa, otros 20 minutos de espera hasta que vinieron a preguntar la bebida.
Luego otra vez 20 minutos de espera para pedir la comida.
Pedimos tomate rosa de Barbastro con ventresca de bonito, que estaba espectacular, pero tuvimos que esperar casi 60 minutos a que lo trajeran desde que nos sentamos.
Luego pedimos, magret, confit y un solomillo. Salvo el magret que estaba rico, el confit estaba mal preparado, demasiado frito o churruscado y seco. Y el solomillo que se había pedido al punto, vino como la suela de un zapato de hecho. No sin antes esperar otros 30 minutos.
Ya no pudimos pedir postre, porque no teníamos tanto tiempo disponible.
Un consejo? Si no quieren, tardar más de dos horas en comer, no vayan porque no merece la pena.
Una pena, porque el sitio tiene su encanto, pero bajó mucho en estos últimos años desde que no habíamos ido y no nos quedaron ganas de repetir.
翻译：我们预订了这家餐厅的座位，虽然之前我们来过这里几次，但是由于离我们住的地方太远，所以已经有好几年没来过了。
抵达后，我们站在餐厅入口楼梯中间等了至少 20 分钟，直到有人带我们到我们的餐桌。
然后在餐桌上，又等了 20 分钟，他们才来要饮料。
然后又要等 20 分钟才能点菜。
我们点了 Barbastro 的粉红番茄配鲣鱼肚，味道很棒，但从坐下那一刻起，我们不得不等待近 60 分钟才送来。
然后我们点了胸肉、油封牛排和牛腰肉。除了美味可口的鸭胸肉外，油封肉的制作很差，要么煎得太过，要么烧焦了，而且很干。而我们点的五分熟的牛腰肉，烹制得恰到好处。还得再等 30 分钟。
由于时间不多了，我们没法再点甜点了。
有什么建议吗？如果你不想花两个多小时吃饭，就不要去，因为不值得。
这很遗憾，因为这个地方有它的魅力，但自从我们上次去以来，近年来它已经严重恶化，我们不想再回去了。
抵达后，我们站在餐厅入口楼梯中间等了至少 20 分钟，直到有人带我们到我们的餐桌。
然后在餐桌上，又等了 20 分钟，他们才来要饮料。
然后又要等 20 分钟才能点菜。
我们点了 Barbastro 的粉红番茄配鲣鱼肚，味道很棒，但从坐下那一刻起，我们不得不等待近 60 分钟才送来。
然后我们点了胸肉、油封牛排和牛腰肉。除了美味可口的鸭胸肉外，油封肉的制作很差，要么煎得太过，要么烧焦了，而且很干。而我们点的五分熟的牛腰肉，烹制得恰到好处。还得再等 30 分钟。
由于时间不多了，我们没法再点甜点了。
有什么建议吗？如果你不想花两个多小时吃饭，就不要去，因为不值得。
这很遗憾，因为这个地方有它的魅力，但自从我们上次去以来，近年来它已经严重恶化，我们不想再回去了。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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